- Giữ vệ sinh khu vực bếp- Kiểm soát tốt hàng hóa bếp luu kho- Bảo quản công cụ dụng cụ tránh mất mát hư hỏng- Nấu được các món ăn trong menu- Công tác tốt với cấp trên cải thiện chất lượng thức...
Áp dụng các biện pháp phòng ngừa cần thiết liên quan đến các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm của khách sạn (HACCP)Nắm vững tất cả các phương pháp nấu ăn cơ bản như cắt nguyên liệu và chuẩn bị...
Hỗ trợ nấu test món mớiThời gian làm việc: 6:00- 15:00 (nghỉ 1 tiếng).Ghi chép biểu mẫu chính xácHỗ trợ sản xuất công đoạn bánh bao (ưu tiên về bếp bánh)
- Bảo quản tài sản, công cụ của bộ phận.- Thực hiện chế biến thức ăn & phục vụ thức ăn cho CBNV Tổng công ty.- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm.- Đảm bảo định lượng, chất lượng...
MỤC TIÊU CÔNG VIỆCChịu trách nhiệm chuẩn bị và chế biến các món ăn, đồ uống dinh dưỡng (detox, trà thảo mộc, soup, salad…) theo phong cách healthy – wellness phù hợp với tiêu chuẩn dịch vụ 5 sao của...
Mô tả công việcTrách Nhiệm Công Việc• Chuẩn bị thực phẩm cho ca làm việc theo lịch trình trong ngày:Bữa trưa: 11:00 sáng – 1:00 chiềuBữa sáng: 6:00 sáng – 6:30 sángBữa khuya: 10:30 tối – 1:30 sángBữa...
Chuẩn bị và chế biến món ăn theo thực đơn, đảm bảo đúng công thức, hương vị và định lượng.Kiểm tra, bảo quản và sử dụng đúng cách các dụng cụ, thiết bị bếp; kịp thời báo cáo khi phát sinh sự cố hoặc...
Thực hiện công đoạn trang trí món ăn sau chế biến theo chuẩn nhà hàng.Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến các món ăn theo yêu cầu của khách hàng theo tiêu chuẩn, định lượng, quy trình của Công ty.Có trách...
- Xử lý tất cả các công việc trong bếp bao gồm phân chia công việc và quản lý nhân viên; báo cáo lại cho bếp trưởng vào cuối ca; (khi Bếp trưởng vắng mặt)- Kiểm tra, giám sát quá trình làm việc của...
Chuẩn bị trước sản xuấtChuẩn bị công cụ, thiết bị nấu: bếp gas, bếp từ công nghiệp, chảo nghiêng, nồi hơi...Sơ chế nguyên liệu theo đúng quy trình kỹ thuật.Kiểm tra nguyên liệu đầu vào: số lượng,...
Theo dõi hàng nhập – xuất – tồn trên sổ sách và trên thẻ;Thực hiện đúng các quy trình, quy định đã được hướng dẫnSử dụng và bảo quản cẩn thận các thiết bị, dụng cụ trong quá trình làm việc;Thực hiện...
Trực tiếp chế biến món ănLưu mẫu thực phẩm hàng ngàyĐa dạng hóa thực đơn CBNVCăn cứ theo khẩu phần ăn trong ca, đảm bảo số lượng khẩu phần ăn CBNVTuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm trong...
• To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relating to Food hygiene and Safe Food Handling practicesCó kiến thức và tuân theo chính sách, quy định, quy trình của cơ...
Đảm bảo mỗi món ăn được phục vụ đáp ứng tối thiểu các quy chuẩn của khách sạn.Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ và vệ sinhTạo dựng môi trường học tập và làm việc chuyên nghiệp.Thực hiện bất cứ nhiệm...
Công ty tnhh xuất nhập khẩu thương mại mimosa việt nam
Xem nhanh
Cần tuyển người đứng nấu bếp ăn công nghiệp, có kinh nghiệm nấu món ăn gia đình, làm việc có trách nhiệm, vui vẻ hòa đồng.Địa chỉ làm việc tại Hương Lộ 2, Bình Tân, TP HCM.
Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tuân thủ các quy trình trong bếp.Hướng dẫn, hỗ trợ các nhân viên bếp trong ca làm việc.Phối hợp cùng Bếp trưởng/Bếp phó trong việc xây dựng và cải tiến món ăn,...
- Hỗ trợ bếp chính, nhân viên bếp và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn- Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt,... trước khi kết thúc ca làm việc- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết- Chế biến món...
Lên thực đơn tuần và đi chợ/mua nguyên liệu thực phẩm theo thực đơn hoặc theo yêu cầu của công ty.Thực hiện các công việc liên quan đến bếp khác theo phân công.Sơ chế nguyên liệu và chuẩn bị thực...
- Support supervisor to control and reduce food waste- Maintain clean working area, tools, equipment and related surfaces- Hygiene and food safety related to assigned works- Follow up with...
- Hỗ trợ team hoàn thành nhiệm vụ hằng ngày.- Chuẩn bị thực phẩm đầy đủ hằng ngày.- Sơ chế nguyên vật liệu- Vệ sinh khu vực bếp.- Thực hiện các món ăn hằng ngày theo menu cho nhân viên.
Tuyển nấu bếp healthy quận 2 , 1 partime- thời gian làm việc từ 8h- 20h , nghĩ trưa 2- 3 tiếng . Làm từ thứ 2- thứ 6. Thứ 7 từ 8h- 14h. Chủ Nhật nghĩ . Partime : 8h- 13h- Lương : 8 tr + thưởng,...
Theo sự phân công từ quản lýGiữ cho không gian bếp luôn gọn gàng, sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.Đổ rác và vệ sinh khu vực bếp cuối ca làm việc.
• Lên thực đơn, định lượng món ăn, đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm.• Hướng dẫn và đào tạo phụ bếp, nhân viên bếp.• Quản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phí trong bếp.• Chế biến và...
Các lĩnh vực của Montessori là một khung chương trình học tập đổi mới kết hợp các kết quả học tập cụ thể và kỹ năng kiến thức phù hợp với nhu cầu và sở thích phát triển của trẻ. Nó được chia thành...
Phối hợp tốt với các bộ phận khác để đảm bảo phục vụ khách hàng chu đáo.Bảo quản thực phẩm đúng khu vực quy định.Hỗ trợ chuẩn bị nguyên liệu: rửa, gọt, cắt rau củ; sơ chế thịt, gia cầm và hải sản.Chế...
+ Chế biến: Trực tiếp nấu các món ăn theo đúng công thức và menu có sẵn của D&039;lat Mart. Đảm bảo chất lượng đồng nhất và hương vị chuẩn.+ Quản lý nguyên liệu: Kiểm soát, chuẩn bị (sơ chế) và sắp...
- Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong khu vực bếp- Dọn dẹp, sắp xếp khu vực bếp sau ca làm việc- Chuẩn bị nguyên liệu, chế biến món ăn theo thực đơn của nhà hàng- Phối hợp cùng các bộ phận để...
