Pha chế đồ uống chuyên nghiệpTheo dõi, báo cáo tồn kho và số lượng nguyên liệu cần đặt hàng cho tổ trưởng.Phục vụ và tương tác với khách hàng một cách lịch sự, chuyên nghiệp.Tuân thủ đúng công thức;...
Vai tròThực hiện công tác giao nhận ca, phân lịch làm việc, phân công công việc cho nhân viên dưới quyền.Nhiệm vụ trọng tâmNhiệm vụ 1:Chịu trách nhiệm theo dõi, hướng dẫn, đôn đốc và hỗ trợ nhân viên...
Tham gia đóng góp để sáng tạo các món đồ uống mới, xây dựng Menu đồ uống.Tuân thủ tất cả các quy định về thực phẩm và đồ uốngThực hiện pha chế, kết hợp các nguyên liệu để chuẩn bị và phục vụ các loại...
Mục tiêu vị tríĐảm bảo phục vụ khách hàng các loại đồ uống detox – trà – nước thảo mộc – thức uống chăm sóc sức khỏe chất lượng cao, an toàn, đẹp mắt và đúng tiêu chuẩn 5 sao; góp phần nâng cao trải...
Preparedrink orders for guests according to specified recipes using measuring systems.Issue, open, and serve wine/champagne bottles. Attend to tables in the diningarea. Set up and maintain...
To execute all mise- en- place duties and responsibilities as directed on time, according to the predetermined standards.Thực hiện các công việc set up và các tác vụ liên quan được chỉ định, đúng giờ...
Plan and present bar menuPrepare alcohol or non- alcohol beverages for bar and restaurant patronsInteract with customers, take orders and serve snacks and drinksComply with all food and beverage...
• Possess a thorough knowledge of all The Deck’s food and beverage menus• Able to work smoothly and efficiently with restaurant and bar teams• Interact with guest, take customers’ orders and deliver...
Prepare and serve a selection of wines, spirits, and mixed drinks from the menu while ensuring proper pouring, mixing, and blending according to established recipes and established Four Seasons...
- Cung cấp thông tin về đồ uống khi khách yêu cầu;- Thực hiện pha chế đồ uống theo yêu cầu của khách;- Phổ biến cho nhân viên phục vụ bàn về mùi vị, tính chất, tác dụng của từng loại đồ uống để...
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:Pha chế các loại thức uống theo phiếu đặt hàng, theo công thức chuẩn và đồng thời có thể pha chế phục vụ các loại thức uống theo yêu cầu đặc biệt của khách..Tuân thủ đồng phục cá...
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế.- Giữ gìn vệ sinh sạch sẽ quầy, kệ, dụng cụ pha chế và dọn dẹp gọn gàng khu vực làm việc- Pha chế thức uống theo menu- Bảo quản nguyên liệu, dụng cụ.- ...
Làm việc theo ca:Ca chiều: 14h – 22hCa sáng: 7h – 14h- Pha chế thức uống theo order của khách.- Dọn dẹp và giữ vệ sinh tại nơi làm việc.- Kiểm tra và bảo quản tốt các nguyên vật liệu trong quầy.- ...
TÓM TẮT CÔNG VIỆC:Nhiệm vụ phục vụ đồ ăn và uống cho khách trong nhà hàng một cách hiệu quả với tác phong lịch sự nhất.Hoàn thành mọi công việc theo như thoả thuận tuân theo mọi kỷ luật và nội qui...
GENERAL PURPOSEBartenders will be responsible to prepare and serve drinks to customers. able to mix and match ingredients in order to create classic and innovative drinks in accordance with...
Có thể vận hành quầy bar từ A- Z với tất cả các khâu chuẩn bị, pha chế cocktail, thu ngân cũng như các nhiệm vụ kết caCó kiến thức chuyên sâu về kỹ thuật phục vụ đồ ăn và thức uốngSắp xếp chai rượu...
- Kiểm tra và vệ sinh sạch sẽ quầy pha chế, dụng cụ, máy móc (máy espresso, shaker, bình lắc, cốc ly…) trước khi bắt đầu ca.- Chuẩn bị nguyên vật liệu cần thiết cho ca: cà phê, trà, trái cây,...
I/ PHẠM VI CÔNG VIỆC• Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ pha chế• Pha chế thức uống theo yêu cầu của khách hàng• Ghi nhận thông tin order• Tư vấn, xử lý phàn nàn của khách• Bảo quản nguyên liệu, dụng...
Chịu trách nhiệm quản lý mọi hoạt động và nhân sự của quầy pha chế trong nhà hàng.Nhiệm vụ 1: Quản lý hoạt động quầy Pha chế- Thực hiện việc pha chế các loại thức uống chất lượng cao khi có yêu cầu...
Công việc chuẩn bị- Kiểm tra, giám sát việc chuẩn bị công cụ, dụng cụ theo yêu cầu công việc.- Kiểm tra, giám sát việc nhập/ xuất/ tồn hàng hóa. Giám sát hàng hỏng hủy/ đổ vỡ/ thất thoát trong nhà...