Chi nhánh tại thành phố hà nội công ty tnhh n&v bridge
Xem nhanh
Quản lý vận hành bếp: Lập kế hoạch chế biến, phân công công việc hằng ngày cho đội ngũ bếp.Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, giám sát hạn sử dụng và xử lý hàng tồn theo quy định.Phụ trách...
- Hỗ trợ Tổng bếp trưởng quản lý bộ phận bếp, đảm bảo đạt được sự hài lòng của khách hàng cũng như tối ưu hóa doanh thu của nhà hàng bằng cách cung cấp các dịch vụ đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành hoạt động bếp và kiểm soát quy trình làm việc hiệu quả.- Đảm bảo chất lượng, hương vị và hình thức món ăn đạt tiêu chuẩn.- Duy trì vệ sinh, an toàn thực phẩm và kiểm...
Mikasa Japanese Yoshoku là nhà hàng thuộc công ty Mikasakaikan – thương hiệu ẩm thực với hơn 100 năm lịch sử tại Nhật Bản. Lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, Mikasa mong muốn lan tỏa văn hóa Yoshoku...
Tuyển dụng nhân sự mới cùng với bếp trưởng để đáp ứng được nhu cấu công việc cũng như khối lượng công việc cần.Đồng hành cùng với bếp trưởng, góp ý và sáng tạo để đưa ra các thực đơn mới dựa trên các...
• Support and emulate the work culture, policies, procedures, and standardization set for by the Executive Chef.• Ensures that the kitchen is clean, well- stocked and problem- free.• Oversee facility...
Công ty tnhh thương mại dịch vụ ẩm thực yum yum việt nam
Xem nhanh
Tham gia xây dựng món mới, cải tiến menuĐiều phối & giám sát hoạt động bếp hằng ngàyQuản lý nguyên vật liệu, kiểm soát chi phíĐảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩmĐảm bảo món ăn đúng chuẩn – đúng vị...
Mô tả công việc:Thực hiện các công việc:Cập nhật và thông báo các món ăn tạm ngừng phục vụ hoặc các món ăn đặc biệt trong ngày cho nhân viên bếp và các bộ phận có liên quan nắm thông tin.Kiểm tra...
- Adhere to local regulations concerning FSMS / HACCP health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.- Assists in managing all food...
Supervise and Training of assigned employeesParticipate in the planning and costing of menusMaintain a hygienic kitchenAdditionally, success in this role will be leading the team to maximise...
Mục đích công việc: Demi Chef chịu trách nhiệm hỗ trợ chuẩn bị và phục vụ thức ăn cho khách và làm việc dưới sự giám sát của Chef De Partie để đảm bảo duy trì hiệu quả các tiêu chuẩn vệ sinh và an...
Sở hữu hơn 4 thương hiệu nhà hàng bao gồm nhãn Bò Tơ Quán Mộc, Bánh Tráng An Vũ, Lẩu Hấp Thủy Nhiệt HongKong LongWang, Lẩu Bò Tươi Triều Châu Tian Long,... Công ty Aladdin đang ngày càng mở rộng phát...
• Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách• Hỗ trợ tổ trưởng bếp trong việc giám sát, điều hành công việc• Chịu trách nhiệm về vệ sinh chung trong khu vực bếp• Chịu trách nhiệm về tài sản...
Oversee the daily culinary operations across distinct outlets. The Sous Chef will work closely with the Executive Chef to ensure culinary excellence, consistency, and smooth kitchen operations while...
JOB SUMMARY&13;Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related...
Communicates with peers to achieve superior customer satisfaction and efficient utilization of manpower and facilities./ giao tiếp với những người cùng cấp để mang đến sự hài lòng cho khách hàng, sử...
Địa điểm: Peridot Grand 33 Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội&13;• Trực tiếp kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách• Đảm bảo các món ăn được chế biến đúng theo công thức, quy trình định sẵn.• Đảm bảo...
- Kiểm tra, đánh giá kết quả làm việc và thành tích của nhân viên bếp;- Thiết lập quan hệ với khách hàng và những khách hàng tiềm năng để đảm bảo thu thập được chuẩn xác các ý kiến, đánh giá từ...
Duties and Responsibilities:Maintain food cost by ensuring that proper preparation, inventory, requisition, food pars and control systems are in place in all food operations areas.Conduct a...
Angsana & Dhawa Hồ Tràmtìm kiếm ứng viên vị tríBếp phó / Sous Chef. Với vai trò này, bạn sẽ chịu trách nhiệm:Phối hợp & Báo cáo: Phối hợp chặt chẽ với các bộ phận liên quan và nhà cung cấp, thực...
• Kiểm tra việc tuân thủ các quy định về vệ sinh, an toàn lao động và an toàn thực phẩm trong khu vực bếp.• Phối hợp với Bếp trưởng xây dựng thực đơn, kiểm soát chất lượng món ăn và tiêu chuẩn chế...
Quản lý nguyên vật liệu: Theo dõi lượng nguyên liệu tồn kho của bếp Á; đề xuất đặt hàng nguyên liệu cần thiết; kiểm soát việc sử dụng nguyên liệu nhằm tránh lãng phí.Hỗ trợ vận hành nhà hàng: Phối...
- Thực hiện công tác vệ sinh bếp ăn theo lịch và quy định.- Giữ gìn, bảo quản đồ dùng thiết bị cơ sở vật chất trong bếp.- Hỗ trợ Bếp chính trong công tác nấu suất ăn cho học sinh và cán bộ Nhân...
Job Summary / Tóm tắt Công việcSous Chef is the second- in- command and operational leader of the kitchen. Directly responsible for the day- to- day management of kitchen staff, food production, and...
Assist the Chef in the performance of his/her role.Develop and implement strategies to minimize absenteeism and to manage occupational health & safety issues.Coordinate service between F.O.H and...
