02 Bếp Chính Nấu Cơm đoàn/Hải sản - Đà Nẵng

I- MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Đảm bảo chất lượng món ăn theo đúng công thức và yêu cầu của nhà hàng.
- Quản lý và phối hợp nhịp nhàng với phụ bếp trong quá trình nấu.
- Trực tiếp chế biến các món chính trong thực đơn hải sản và cơm đoàn.
- Hỗ trợ đề xuất cải tiến món ăn, tối ưu hóa quy trình bếp.
- Chuẩn bị nguyên vật liệu và gia vị cần thiết.
- Kiểm soát vệ sinh khu vực bếp, đảm bảo an toàn thực phẩm.
II- YÊU CẦU CÔNG VIỆC
- Có trách nhiệm, kỷ luật và làm việc nhóm hiệu quả.
- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm trong bếp nấu nhà hàng, đặc biệt là món hải sản, cơm đoàn.
- Ưu tiên ứng viên từng nấu cơm đoàn số lượng lớn.
- Kỹ năng nêm nếm và xử lý nguyên liệu tốt.
III- QUYỀN LỢI
- Cơ hội thăng tiến lên các vị trí quản lý bếp.
- Thu nhập hấp dẫn theo tay nghề + thưởng doanh số + Tips.
- Được hỗ trợ ăn ca và đồng phục.
- Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-20 18:55:02