Area Manager/ Quản Lý Khu Vực (F&B Hotpot Chain)

Là Chuỗi nhà hàng lẩu chất lượng 3 sao trong mức giá 1 sao đầu tiên tại Việt Nam/ TPHCM, thương hiệu Reski luôn đề cao tinh thần Thân Thiện (Respectful) và Tử Tế (Kindly) hàng đầu..
Với hình ảnh đại diện là Chú Ong có đôi mắt hiền lành, nụ cười thân thiện – Chú Ong Reski là linh vật tượng trưng cho sự cần cù, chăm chỉ, chu đáo cũng như đội ngũ Reski luôn sẵn sàng lắng nghe, phục vụ tận tâm, đồng thời mang đến những trải nghiệm thưởng thức lẩu “Tươi ngon, Tròn vị” khó quên.
Mô tả công việc:

Trực tiếp xử lý các sự việc liên quan đến nội bộ, khách hàng, cơ quan ban ngành tại các POS
Chịu trách nhiệm về vấn đề đào tạo, huấn huyện đội ngũ nhân sự quản lý nhà hàng trong quá trình vận hành, đảm bảo tuân thủ các chính sách và hướng dẫn hoạt động của công ty;
Tổng hợp, chịu trách nhiệm và báo cáo định kì cho cấp trên các vấn đề liên quan tới vận hành và tình hình kinh doanh từng cửa hàng.
Lập kế hoạch, tổ chức và quản lý chiến lược nhân sự, giám sát hoạt động kinh doanh của từng cửa hàng để đảm bảo về doanh thu, lợi nhuận, chi phí (hàng hóa, nhân sự, tài chính, …) và các chi phí khác theo đúng chỉ tiêu công ty đề ra.
Đảm bảo cửa hàng vận hành theo tiêu chí đảm bảo VSATTP, đảm bảo vệ sinh và các tiêu chí chất lượng tốt nhất cho khách hàng.
Phối hợp với Chuỗi Cung ứng để đảm bảo sản phẩm, hàng hóa tại khu vực mình quản lý.
Quản lý hiệu quả tài sản, trang thiết bị, công cụ dụng cụ và vật tư tiêu hao & Nguyên vật liệu hàng hóa trong khu vực mình quản lý.

· Trên 03 năm cùng vị trí hoặc Quản Lý Nhà hàng.
· Lập kế hoạch & triển khai kế hoạch đã định
· Am hiểu ngành F&B, có khả năng coaching tốt
· Tốt nghiệp CĐ/ĐH chuyên ngành nhà hàng khách sạn, QTKD.
· Giỏi vi tính văn phòng đặc biệt là trình bày Word, Excel, Powerpoint
· Khả năng Lãnh đạo & Quản lý con người
· Giám sát & xử lý các sự cố, Báo cáo & phân tích

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương, Công tác phí

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:16:18