Assistant FB Manager

- Nắm bắt nhu cầu và thị hiếu của khách hàng, đáp ứng những nhu cầu đó một cách chủ động sáng tạo.
- Báo cáo ban lãnh đạo cấp trên về tình hình hoạt động và các sản phẩm dịch vụ liên quan của bộ phận.
- Thiết lập mục tiêu, tiêu chí công việc, kế hoạch, nội qui và qui định …cho từng hạng mục và vị trí công việc.
- Biên soạn qui định về bảo đảm sức khỏe và an toàn VSTP, VSLĐ.
- Tạo dựng môi trường làm việc và giao tiếp qua lại thật tốt, phát huy tối đa vai trò của nhân viên, tạo động lực và sự đoàn kết trong công việc.
- Hỗ trợ trưởng bộ phận xây dựng thực đơn, kiểm soát hàng hóa đầu vào, kiểm soát giá vốn chi phí thực phẩm, đồ uống, liên tục trau dồi phát huy và cải tiến chất lượng dịch vụ.
- Hỗ trợ Trưởng bộ phận dẫn dắt và điều hành bộ phận FB, thu hút nhân sự, tuyển dụng, đào tạo và đánh giá biểu dương những cá nhân xuất sắc.
- Duy trì và đảm bảo chất lượng dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.
- Hỗ trợ trưởng Bộ phận quản lý điều hành bộ phận FB trong tất cả các hoạt động hàng ngày nhằm đạt được mục tiêu với tiêu chuẩn tốt nhất.

- Có đầy đủ các văn bằng/ chứng chỉ liên quan đến chuyên nghành ẩm thực và quản lý dịch vụ ẩm thực…
- Cập nhật liên tục được các xu thế phát triển của dịch vụ và ứng dụng tốt.
- Có kỹ năng giao tiếp và kỹ năng lãnh đạo tốt.
- Có khả năng đào tạo nhân viên
- Có khả năng xử lý các vấn đề hoặc trục trặc trong công việc một cách nhanh chóng và hiệu quả.
- Định hướng khách hàng và có tư duy về dịch vụ.
- Có khả năng quản lý và quản trị nhân sự đáp ứng được mục tiêu tài chính.
- Giới tính: Nam/Nữ

Thu nhập thỏa thuận khi phỏng vấn (theo năng lực)
Phúc lợi: Được đóng BHXH, BHYT & BHTN theo quy định của Bộ luật lao động;
Ngày nghỉ: Theo quy định Bộ Luật Lao động hiện hành;
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đề cao sự chủ động, sáng tạo, dám thay đổi
Đồng nghiệp: Thân thiện, hợp tác & chuyên nghiệp;
Các phúc lợi như du lịch hàng năm, sinh nhật ..
- Có ít nhất 3- 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương ( Ưu tiên những bạn đã có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Fine dining)
- Có kiến thức về sử dụng các phần mềm máy tính cơ bản trong công việc (máy tính văn phòng, phần mềm quản lý nhà hàng, phần mềm thanh toán…)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-08 12:55:26