[Bắc Ninh, Bắc Giang] Tổ Trưởng Cửa Hàng

Trách nhiệm công việc
(RCL – Service)

Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Service
Hỗ trợ khách trong bữa ăn khi cần
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Nhận order từ khách hàng & tư vấn món ăn
Lắng nghe và giải quyết những than phiền của khách hàng trong phạm vi trách nhiệm của vị trí RCL.
Xử lý các vấn đề phát sinh tại quầy
Thực hiện công tác thu ngân: check bill, in bill, thanh toán tiền cho khách
Chào đón khách đến với nhà hàng
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa, công cụ, dụng cụ tại bộ phận theo tiêu chuẩn
Mang món ăn, đồ uống lên bàn cho khách khi được chuẩn bị xong

Trách nhiệm công việc vị trí RCL- Kitchen:

Trưng bày và lên món theo order
Sắp xếp và lưu trữ hàng hóa theo tiêu chuẩn
Kiểm tra chất lượng sản phẩm và nguyên tắc sử dụng sản phẩm theo biểu mẫu
Quan sát và nhắc nhở nhân viên thực hiện quy trình tiêu chuẩn làm việc tại bộ phận Kitchen.
Thực hiện các bước sơ chế như cắt, rửa rau củ quả, rã đông
Giao nhận hàng tại khu vực bếp
Chuẩn bị lượng hàng hóa cần thiết trong ca bao gồm số lượng, chất lượng
Thực hiện chiên, nướng, nấu theo tiêu chuẩn các món của cửa hàng
Hướng dẫn tiêu chuẩn bộ phận cho nhân viên mới

Có khả năng giao tiếp, quản lý thời gian và làm việc theo nhóm
Ngoại hình ưa nhìn, giọng nói rõ ràng, dễ nghe
Từ 18- 30 tuổi
Thân thiện, siêng năng & chịu khó
Sẵn sàng làm việc theo ca
Tốt nghiệp từ THPT trở lên.
Ít nhất 6 tháng kinh nghiệm trong lĩnh vực nhà hàng ăn uống, bán lẻ, thực phẩm.

Cơ hội phát triển và thăng tiến lên Giám Sát Cửa Hàng, Cửa Hàng Trưởng cùng những vị trí cao hơn
Thu nhập: lương cơ bản + phụ cấp + thưởng doanh thu
Được tham gia đầy đủ các chế độ bảo hiểm theo luật quy định(Bảo Hiểm Xã Hội; Bảo Hiểm Y Tế; Bảo Hiểm Thất Nghiệp)
Tham gia các hoạt động nội bộ của cửa hàng: teambuilding,...
Tham gia các chương trình đào tạo các nghiệp vụ chuyên môn, kỹ năng mềm của Jollibee

Thời gian làm việc: 6 ngày/ tuần
Địa điểm:
- Cửa hàng Jollibee 393 Trần Hưng Đạo/ Vincom Bắc Ninh/ 207 Nguyễn Trãi, Thành phố Bắc Ninh
- Cửa hàng Jollibee Go Bắc Giang/ 224 Lê Lợi/ 92 Nguyễn Thị Minh Khai, Thành phố Bắc Giang

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-05 13:40:03