Bar Manager

LADY HILL SAPA RESORT
Mức lương
Đang cập nhật
Địa điểm làm việc
Sa Pa, Lào Cai
Kinh nghiệm yêu cầu
2 - 5 năm kinh nghiệm
Chi tiết tin tuyển dụng

Mô tả công việc

- Theo dõi vệ sinh khu vực quầy bar
- Đảm bảo rằng tất cả các giao hàng đều được kiểm tra chính xác
- Đảm bảo tuân thủ các quy trình quản lý tiền mặt
- Giám sát việc trình bày quầy bar để tối đa hoá tính năng và sự hấp dẫn
- Tổ chức và điều chỉnh lịch làm việc phù hợp với các nguồn lực sẵn có và các quy định về lao động
- Giải quyết khiếu nại của khách hàng nhanh chóng
- Thông báo chính sách, tiêu chuẩn và thủ tục của công ty cho nhân viên
- Đặt mục tiêu và chỉ tiêu cho đơn vị/ quầy bar
- Giao nhiệm vụ cho nhân viên để đạt được các mục tiêu và tối đa hoá các nguồn lực
- Lập và trình bày báo cáo tài chính
- Giám sát việc chuẩn bị và trình bày đồ uống để đạt được các tiêu chuẩn
- Đảm bảo tuân thủ các quy trình kiểm soát kho
- Đánh giá nhu cầu phát triển, đào tạo và huấn luyện nhân viên nghề pha chế
- Kiểm tra lại mặt đúng cách và được lưu giữ để giảm sự lãng phí
- Chỉ đạo và quản lý nhân viên để đạt được các tiêu chuẩn và mục tiêu
- Giữ nguyên luật hiện hành liên quan đến dịch vụ rượu, bán thuốc lá và cấp giấy phép
- Liên lạc với nhà cung cấp và đại diện bán hàng
- Hoạch định và thực hiện các biện pháp kiểm soát chi phí
- Thực hiện cải tiến sản phẩm và dịch vụ
- Đảm bảo nhân viên hoạt động trong chính sách của công ty
- Quản lý nhân viên Bartender, Barista,..
- Lên kế hoạch và triển khai hệ thống để tối đa hoá bán hàng và doanh thu
- Duy trì giao tiếp thường xuyên với nhân viên và quản lý thông qua các cuộc họp và thảo luận
- Thiết lập, giám sát và kiểm soát ngân sách cho đơn vị/ quầy bar
- Thúc đẩy và thực hiện các tiêu chuẩn về phòng cháy chữa cháy, sức khoẻ, an toàn và vệ sinh và các quy định
- Thiết lập và giám sát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên
- Xác định nhu cầu nhân viên và tuyển dụng nhân viên
- Theo dõi và đặt hàng
- Giám sát các thủ tục tiền mặt chính xác và đảm bảo các thủ tục giấy tờ cần thiết
- Tổ chức các hoạt động quảng bá
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Thưởng SVC theo chính sách của công ty
- Ăn 2 bữa/ ngày
- Đóng bảo hiểm theo quy định nhà nước
- Hỗ trợ chi phí di chuyển nhận việc cho CBNV ở xa
- Hỗ trợ chỗ ở cho CBNV ở xa
- Môi trường làm việc năng động
- Lương cạnh tranh
- Đồng nghiệp cởi mở, thân thiện

Yêu cầu công việc

- Kiến thức về các nguyên tắc và thực tiễn quản lý kinh doanh
- Kiến thức về thủ tục kiểm soát chi phí
- Kiến thức về thủ tục hành chính
- Kiến thức về các ứng dụng máy tính có liên quan
- Kiến thức về các thủ tục kế toán cơ bản
- Hoàn thành kiến thức về đồ uống có cồn và không cồn
- Kiến thức về thực tiễn quản trị nhân sự
- Kinh nghiệm trong quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 12:20:16

Xem thêm
Người tìm việc lưu ý:
Bạn đang xem tin Bar Manager - Mã tin đăng: 4126216. Mọi thông tin liên quan tới tin tuyển dụng này là do người đăng tin đăng tải và chịu trách nhiệm. Chúng tôi luôn cố gắng để có chất lượng thông tin tốt nhất, nhưng chúng tôi không đảm bảo và không chịu trách nhiệm về bất kỳ nội dung nào liên quan tới tin việc làm này. Nếu người tìm việc phát hiện có sai sót hay vấn đề gì xin hãy báo cáo cho chúng tôi

LADY HILL SAPA RESORT

Quy mô: Cập nhật
Trụ sở: Cập nhật

Thông tin chung

Ngành nghề
Người giúp việc/ Phục vụ/ Tạp vụ
Cấp bậc
Quản Lý / Trưởng Phòng
Kinh nghiệm yêu cầu
2 - 5 năm kinh nghiệm
Trình độ yêu cầu
Trung cấp
Số lượng cần tuyển
Đang Cập Nhật
Hình thức làm việc
Nhân viên toàn thời gian tạm thời
Giới tính
Đang cập nhật
Hạn nộp hồ sơ
20/03/2024
Mẫu CV đẹp

Việc làm đề xuất liên quan

Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.

Việc làm đã xem gần đây