Bếp chính / Chef de partie

Quản lý và điều phối toàn bộ hoạt động trong bếp.
Kiểm soát chi phí thực phẩm, hạn chế hao hụt, lãng phí.
Đảm bảo chất lượng món ăn và trình bày hấp dẫn.
Assign tasks to kitchen staff and supervise their performance.
Inspect ingredients, ensure proper storage and handling.
Phân công công việc cho các thành viên trong bếp và giám sát quá trình thực hiện.
Train and guide kitchen staff.
Ensure food hygiene and safety, and compliance with workplace safety standards.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn lao động.
Kiểm tra nguyên vật liệu, bảo quản và sử dụng đúng quy trình.
Control food costs, minimize waste and losses.
ensure food quality and attractive presentation.
Manage and coordinate all kitchen operations.
Đào tạo và hướng dẫn nhân viên bếp.

• Có tinh thần cầu tiến trong công việc, khả năng giao tiếp tốt
• Có tinh thần trách nhiệm công việc, ý thức giữ gìn tài sản chung, vệ sinh chung.
• Có kiến thức cơ bản nghề bếp.
• Nhanh nhẹn, trung thực, năng động
• Tiếng anh giao tiếp là một lợi thế.

Được đóng BHXH sau 1 tháng Thử việc
Thử việc hưởng 85% mức lương
Được tham gia các hoạt động của nhân viên ( Nghỉ mát hàng năm,tiệc sinh nhật, tiệc cuối năm,…)
Thu nhập hấp dẫn : Lương cơ bản, service charge , tips
Được đóng các loại bảo hiểm(BHYT,BHXH,BHTN,… ) theo quy định của luật lao động
Mức lương : Thỏa thuận
Hỗ trợ ăn ca

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-22 05:40:03