Bếp Chính (Giám Sát Bếp) - Nhà Hàng Hải Sản Captain Crawfish

Hỗ trợ Quản lý giám sát việc thực hiện theo các tiêu chuẩn, quy trình hướng dẫn của nhà hàng;
Đánh giá kết quả công việc và năng lực của nhân viên định kỳ;
Quản lý lịch làm việc cho nhân viên bếp hàng tuần và điều chỉnh phát sinh;
Có kiến thức về quy trình chế biến, bảo quản thức ăn;
Thực hiện công việc theo yêu cầu của cấp trên.
Tham gia vào quy trình cho ra món ăn;
Hỗ trợ, đào tạo nhân viên phụ bếp mới;
Giám sát về vệ sinh an toàn thực phẩm;
Theo dõi số lượng công cụ dụng cụ tài sản hàng tháng, giải trình cho Quản lý chi nhánh số lượng hư hỏng, mất mát.

Yêu cầu công việc:

Tuổi từ 22 đến 40; Trình độ 12/12 trở lên; Ngoại hình dễ nhìn; Có kinh nghiệm Phụ bếp ít nhất 5 năm hoặc từ 2 năm vị trí tương đương; Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm Bếp Chảo, Bếp Hải Sản ở các chuỗi nhà hàng.. Có sức khỏe, chịu được áp lực công việc; Trách nhiệm, cẩn thận, chịu khó; Kỹ năng lãnh đạo;

Phụ cấp cơm, phí gửi xe;
Lương + Thưởng tháng KPIs theo tình hình kinh doanh công ty;
Hợp đồng lao động + Bảo Hiểm Xã Hội theo chính sách công ty;
Cơ hội thăng tiến trong công việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2021-06-15 22:59:03