Bếp Chính Món Á

Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ
Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm
Thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng
Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị
Đảm bảo an toàn khu vực bếp. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị phục vụ công việc
Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt

Đảm bảo hiệu suất công việc.
Đảm bảo VSATTP khu bếp.
Nâng cao kỹ năng, hiểu rõ về chăm sóc người cao tuổi
Đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn của món ăn
Đảm bảo hiệu suất công việc.
Duy trì và phát triển nghiệp vụ cho đội ngũ nhân viên.
Đảm bảo chất lượng của nguyên vật liệu.
Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.
Cập nhật thông tin mới, công nghệ mới áp dụng vào hoạt động công việc.
Đảm bảo thực hiện đủ theo quy trình VSATTP

Tốt nghiệp trung cấp trở lên chuyên ngành nấu ăn. từng giũ vị trí tương đương tại các bếp/nhà hàng âu á

Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Gói du lịch nghỉ mát hàng năm
Phụ cấp ăn trưa
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh
Ưu đãi dịch vụ Y tế dành riêng cho CBNV và gia đình ( Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông )
Được cung cấp đầy đủ công cụ, dụng cụ làm việc
Mức lương, thưởng cạnh tranh, hấp dẫn, trao đổi khi phỏng vấn
Đánh giá tăng lương, nâng bậc theo năng lực định kì 1 năm/1 lần
Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-11-07 14:45:03