Bếp chính

Trách nhiệm:
- Chế biến món ăn theo mỗi đơn đặt hàng và kiểm tra món ăn trước khi phục vụ khách Đảm bảo thức ăn được phục vụ đúng thời gian và chính xác theo tiêu chuẩn đề ra- Chuẩn bị thực phẩm theo dự tính của Quản lý
- Đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng
- Đảm bảo vệ sinh cá nhân và vệ sinh an toàn thực phẩm
- Giám sát ,hướng dẫn trực tiếp nhân viên thuộc quyền theo sự phân công ,chỉ đạo từ bếp trưởng
- Tồn kho và gọi hàng hóa một cách hợp lý, chính xác
- Kiểm tra thực phẩm đầu và cuối mỗi ca làm việc
- Thực hiện công việc theo sự phân công của Ban quản lý
Chỉ số đo lường hiệu quả công việc:
- 100% thực hiện nghiêm túc tiêu chuẩn QSC- Chế biến chính xác các món trên mỗi đơn hàng

Qualification
- Tốt nghiệp phổ thông
- Tuổi từ 18-35
- Có thể làm việc theo ca
- Phẩm chất tốt
- Hiểu biết về vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tác phong chỉnh chu, sạch sẽKiến thức
- Có kinh nghiệm trong lĩnh vực bếpCác kỹ năng khác
- Quan tâm đến khách hàng
 - Kỹ năng giao tiếp tốt
- Kỹ năng làm việc nhóm
- Yêu thích nấu ăn
- Kỹ năng quan sát
- Kỹ năng thuyết trình