Bếp Chính và Bếp Phụ Trường Mầm Non

Thực hiện quy trình bếp ăn một chiều và đảm bảo chế biến món ăn ngon đúng thực đơn
Liên hệ chi tiết công việc zalo anh Đức số không chín bẩy chín sáu hai một tám không sáu.Luôn luôn tuân thủ các quy trình bếp một chiều, đảm bảo VSATTP
Tuân thủ theo định mức khẩu phần ăn của nhà trường đưa ra
Chế biến món ăn đạt tiêu chuẩn
Đồ ăn nấu xong phải nếm kiểm tra lại trước khi chuyển ra khu chia đồ ăn.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
và PCCC
Vệ sinh khu sơ chế, khu rửa đồ dùng, chia đồ ăn
Tất cả các khu vực trong bếp được vệ sinh sạch sẽ để không ảnh hưởng tới chất lượng bữa ăn, đảm bảo VSATTP
Đảm bảo an ninh, phòng chống cháy nổ trong TrườngLiên hệ chi tiết công việc zalo anh Đức số không chín bẩy chín sáu hai một tám không sáu.
Lập kế hoạch, giám sát vệ sinh hàng ngày/định kỳ khu vực bếp
Kết hợp cùng nhân viên bếp phụ rửa đồ dùng, sấy khô dụng cụ để chuẩn bị cho hôm sau.
Đảm bảo đồ dùng luôn được sắp xếp gọn gàng và sạch sẽ đạt tiêu chuẩn VSATTP

Chứng chỉ/bằng cấp
• Trung cấp nấu ăn trở lên
Kiến thức nghiệp vụ chuyên môn
· Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm làm việc trong các môi trường (trường học, nhà hang, khách sạn…)
· Hiểu biết về nhu cầu dinh dưỡng học đường

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 11:23:08