Bếp Phó
Mô tả công việc
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm: Thường xuyên kiểm tra, đôn đốc việc vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ nấu nướng, và đảm bảo toàn bộ nhân viên tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Quản lý kho và thực đơn: Phối hợp với bếp trưởng trong việc lên thực đơn, kiểm soát hàng tồn kho, và đặt hàng thực phẩm.
Quản lý và phân công công việc: Phân công nhiệm vụ cụ thể cho các đầu bếp, phụ bếp khác; hướng dẫn và giám sát họ thực hiện đúng công việc.
Hỗ trợ bếp trưởng: Giúp bếp trưởng quản lý và điều hành các hoạt động thường nhật của bộ phận bếp, thay bếp trưởng giải quyết các vấn đề khi cần thiết.
Thực hiện công việc nấu ăn: Trực tiếp tham gia vào quá trình sơ chế, chế biến và nấu nướng, đặc biệt là vào những thời điểm đông khách hoặc khi cần hỗ trợ đầu bếp chính.
Giám sát chất lượng và quy trình: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, món ăn và giám sát các nhân viên khác trong quá trình chuẩn bị, chế biến và nấu nướng để đảm bảo món ăn đạt yêu cầu.
Giải quyết sự cố: Xử lý các vấn đề phát sinh liên quan đến món ăn, nguyên vật liệu hoặc nhân sự trong ca làm việc.
Yêu cầu công việc
Biết làm bánh gato, pizza và sữa hạt
Tốt nghiệp trung cấp và có chứng chỉ ngành nghề nấu ăn
Tuổi không quá 45 tuổi.
Có kinh nghiệm 1 năm
Có thể nấu, quản lý bếp thay bếp trưởng khi cần.
Quyền lợi
Khám sức khỏe định kỳ hàng năm
Thưởng tháng 13, Lễ, tết, hiếu, hỷ….
BHXH đầy đủ
Ăn cơm theo ca
Giảm học phí khi có con theo học tại trường
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-23 12:35:02












