Bếp Phó /Sous Chef

- Phân chia công việc trực thuộc theo yêu cầu chung của Bếp trưởng
- Tiếp nhận và thực hiện các món ăn theo yêu cầu của khách hàng
- Thực hiện các công việc theo yêu cầu của Bếp trưởng
- Hỗ trợ Bếp trưởng điều hành Bếp khi Bếp trưởng vắng mặt
- Quản lý trang thiết bị bộ phận bếp
- Bếp phó đảm trách nhiệm vụ giúp Bếp trưởng các công việc như: Lên thực đơn, đặt kế hoạch đặt hàng.
- Hỗ trợ Bếp trưởng thiết lập định lượng, công thức của món ăn, hình ảnh và giá của mỗi món trong menu.
- Đôn đốc nhân viên trực thuộc thực hiện đúng và đầy đủ các yêu cầu để dây chuyền bếp vận hành ổn định.
- Hỗ trợ Bếp trưởng và các vị trí liên quan để lên menu .
- Phối hợp lên kế hoạch tổ chức các khóa đào tạo, bồi dưỡng nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên bộ phận bếp. Trực tiếp đào tạo và phân công nhân viên mới.

- Có kinh nghiệm ít nhất 1 năm ở vị trí bếp phó .
- Đạo đức tốt, trung thực .
- Nhanh nhẹn, hoạt bát, chăm chỉ và có khả năng làm việc theo nhóm tốt
- Có thể làm việc trong môi trường áp lực cao.
- Tinh thần trách nhiệm cao, thái độ làm việc chuyên nghiệp.
- Tổ chức, sắp xếp công việc hiệu quả.

- Được đào tạo, làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, thân thiện.
- Được hưởng đầy đủ các chế độ lương, thưởng và phúc lợi, đãi ngộ khác theo chính sách chung của công ty.
- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của Luật Lao động hiện hành.
- Tiền lương, thưởng và các khoản trợ cấp khác sẽ được thỏa thuận trong khi phỏng vấn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-31 02:00:03