BẾP TRƯỞNG

Thực hiện chế biến, hướng dẫn và kiểm soát phụ bếp chế biến món ăn theo đúng quy trình.
Làm các menu mới, xây dựng các menu theo mùa, các trương trình khuyến mãi …
Quản lý vận hành bếp, đảm bảo luôn chủ động và đáp ứng đầy đủ nguồn thực phẩm cung cấp cũng như dự trù.
Phát triển các công thức nấu ăn tiêu chuẩn cho tất cả các món ăn để đảm bảo kiểm soát khẩu phần thích hợp, hương vị và chất lượng, kiểm tra và lập công thức cho các sản phẩm mới.
Điều hành, giám sát toàn bộ hoạt động của các Bếp Hệ thống; Chịu trách nhiệm về chất lượng công việc và chất lượng món ăn của tất cả các Bếp.

Lương: Cạnh tranh
Có kinh nghiệm làm bếp chính, bếp trưởng món ăn Á từ 3- 5 năm.Độ tuổi: Không giới hạn tuổi

CHẾ ĐỘ PHÚC LỢI:
Được làm việc trong môi trường năng động, trẻ, thân thiện, hòa ái.
Được đóng BHXH theo quy định (Nếu có sự gắn bó lâu dài);
Lương: Thỏa thuận cao + (Hỗ trợ ăn ca) + Thưởng KPI + Thưởng doanh thu Nhà hàng
Được đào tạo và hướng dẫn nghiệp vụ để đáp ứng yêu cầu của công việc;
Lộ trình thăng tiến rõ ràng;
Thưởng lễ Tết, du lịch, Teambuilding…

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-01-08 20:35:36