Bếp Trưởng

- Hướng dẫn nghiệp vụ, đào tạo kỹ năng cho các nhân viên, phổ biến các quy định, quy tắc trong gian bếp
- Kiểm soát kế hoạch công việc và ngân sách hoạt động, chi phí ...
- Xây dựng quy trình hoạt động trong Bếp đảm bảo bộ máy hoạt động có hệ thống, hiệu quả và đáp ứng các tiêu chuẩn về VSATTP và PCCC
- Sắp xếp bố trí nhân sự trong ca làm việc
- Thông tin đến nhân viên những thông tin mới nhất từ cấp trên nhằm đảm bảo bộ phận Bếp vận hành nhịp nhàng với các bộ phận khác
- Đôn đốc, giám sát quá trình chế biến món ăn của nhân viên.
- Luôn sẵn sàng trực tiếp chế biến món ăn khi công việc yêu cầu

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên + các chứng chỉ về ngành Bếp ... Ưu tiên các ứng viên đã học tập tại nước ngoài.

- Tối thiểu 15 năm kinh nghiệm trong ngành Bếp.

- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở các vị trí Quản lý với số lượng nhân viên từ 50 người trở lên.

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp & sử dụng tiếng Anh tốt

- Có khả năng sử dụng tin học văn phòng thành thạo, kỹ năng làm báo cáo tốt

- Có kỹ năng lập và kiểm soát ngân sách

- Có khả năng xây dựng quy trình, tiêu chuẩn Chất lượng dịch vụ

- Mức lương hấp dẫn: theo thỏa thuận, tùy thuộc vào năng lực thực tế

- Chế độ nâng lương linh hoạt; thưởng và các chế độ phúc lợi khác theo quy định của Công ty.

- Được làm việc trong môi trường thân thiện, năng động, cầu tiến, đảm bảo đầy đủ các trang thiết bị, vật dụng… phục vụ tốt nhất cho công việc.

- Các chế độ: BHXH, BHYT, BHTN theo luật định.

- Nghỉ mát hàng năm cùng Tập đoàn.

Cập nhật gần nhất lúc: 2023-06-06 10:50:06