Bếp Trưởng bếp ăn Công Nghiệp

* Điều hành và kiểm soát công việc trong bộ phận bếp
* Lên thực đơn, đề ra quy cách chế biến và chất lượng món ăn
* Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bếp
* Quản lý nhân sự bộ phận bếp
* Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm

- Tốt nghiệp Trung cấp - Cao đẳng nghề - Cao đẳng về Kỹ thuật chế biến món ăn;

- Sử dụng được tin học văn phòng: word, excel...
- Có sức khỏe tốt, chịu được áp lực công việc;
- Có khả năng ngoại giao, quản lý nhân sự, đào tạo;
- Am hiểu các quy định về ATLĐ - VSTP - Bảo quản LTTP;
- Có khả năng điều phối sắp xếp công việc hợp lý, bao quát công việc, nhanh nhẹn tháo vát;
- Có khả năng sáng tạo món ăn, khả năng cảm nhận mùi vị, kinh nghiệm nấu món.
- Ứng viên có 02 năm kinh nghiệm tại Bếp ăn công nghiệp