BẾP TRƯỞNG - CHUỖI HARU SUSHI

Lưu ý: Khi UV gửi CV sẽ đính kèm Menu hình ảnh đã decor trước đó

Có trách nhiệm đào tạo tay nghề cho các quản lý- nhân sự bếp của chi nhánh thuộc hệ thống nhà hàng.
Đảm bảo mọi thức ăn được chuẩn bị, chế biến và phục vụ đúng theo tiêu chuẩn do cty đề ra. Đảm bảo nhân viên bếp phải áp dụng đúng công thức chế biến (recipe), quy trình chế biến đã được đề ra. Đĩa thức ăn được trình bày đúng mẫu (nếu có), hoặc hấp dẫn, đẹp mắt, sạch sẽ.
Công việc cụ thể sẽ được trao đổi trong buổi phỏng vấn.
Giám sát chất lượng món ăn của các chi nhánh thuộc hệ thống. Thường xuyên kiểm tra công việc chế biến và trình bày món ăn lúc còn trong bếp cũng như lúc bày lên bàn khách.
Sáng tạo MENU món ăn hợp theo mùa, theo thị hiếu khách hàng

Hệ thống các chi nhánh:

458 Nguyễn Thị Thập, P Tân Quy, Quận 7
93 Nguyễn Thái Học, P Cầu Ông Lãnh, Quận 1
289A Lê Văn Sỹ, P1, Quận Tân Bình
211- 213 Phan Xích Long, P2, Quận Phú Nhuận
371 Nguyễn Tri Phương, P5, Quận 10

Ứng viên đã làm trong nhà hàng Nhật (ưu tiên bếp lạnh)
Có khiếu thẩm mỹ, nắm bắt được thị hiếu của Khách hàng.
Độ tuổi từ 30- 40 tuổi
Chăm chỉ, chịu khó, hiểu được tâm lý nhân viên, chịu được áp lực.
Trình độ: tốt nghiệp trung cấp trở lên hoặc có chứng chỉ nghề chuyên ngành bếp
Am hiểu được các tiêu chuẩn về an toàn vệ sinh thực phẩm.
Làm việc Onsite- di chuyển thường xuyên giữa các chi nhánh Nhà Hàng

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Phụ cấp, Chế độ thưởng, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-26 22:55:43