Bếp Trưởng Điều Hành, Làm Việc Tại Trường Quốc Tế

Xây dựng không gian ẩm thực thú vị và ấn tượng cho trường học.
Trực tiếp chế biến món ăn
Kiểm tra vị, cũng như chất lượng món ăn trước khi phục vụ
Tiếp nhận thông tin khách hàng về những yêu cầu của từng nhóm, từng đối tượng.
Tạo ra những trải nghiệm thú vị cho trẻ em/học sinh trong dịch vụ ăn uống (ví dụ: học nấu ăn, chia sẻ món ăn từ rau xanh của nông trại trường đến bàn ăn).
Theo dõi, kiểm tra chất lượng nguồn thực phẩm đầu vào.
Đảm bảo chất lượng dịch vụ suất ăn cung cấp.
Xây dựng thực đơn đa dạng hơn và đáp ứng yêu cầu của nhà trường: Tạo ra các món ăn lành mạnh mà trẻ em/học sinh thích ăn.
Xây dựng thực đơn hàng tuần (mô hình trường học)
Quản lý nhân sự, cost thực phẩm và món ăn hàng ngày.
Các công việc khác theo yêu cầu của Cty

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-03 14:40:02