Bếp Trưởng (Nhà Hàng Cao Cấp, Khách Sạn 4 Sao)

- Quản lý và đào tạo tay nghề, nâng cao nghiệp vụ cho nhân viên bếp.
- Chi tiết công việc trao đổi cụ thể khi phỏng vấn.
- Quản lý, tổ chức, điều hành các hoạt động bếp.
- Quản lý tồn kho bao gồm nguyên liệu, vật dụng, thiết bị bếp và tham gia vào tối ưu chi phí.
- Lên ý tưởng, phát triển menu đồ ăn, chịu trách nhiệm quản lý chất lượng món ăn.

- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí tương đương.
- Chi tiết yêu cầu được trao đổi khi đến phỏng vấn trực tiếp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-10 20:10:02