BẾP TRƯỞNG NHÀ HÀNG [LƯƠNG 15 - 18 TRIỆU]
Mô tả công việc
Mô tả công việc:
Kiểm soát chất lượng nguyên liệu đầu vào, sơ chế và quy trình bảo quản nguyên vật liệu theo tiêu chuẩn FIFO.
Tổ chức và điều hành hoạt động bếp tại chi nhánh.
Phối hợp cùng quản lý chi nhánh trong việc chuẩn bị và phục vụ hiệu quả trong giờ cao điểm.
Phân công và giám sát nhân sự trong ca làm việc.
Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn 5S khu vực bếp.
Đào tạo, đánh giá năng lực nhân viên bếp.
Chế biến món ăn theo công thức chuẩn của công ty.
Yêu cầu công việc
Yêu cầu ứng viên:
Có định hướng làm việc lâu dài và phát triển cùng hệ thống.
Có kinh nghiệm từ 2 năm trở lên ở vị trí Bếp trưởng.
Có khả năng tổ chức, quản lý nhân sự và vận hành quy trình bếp chuyên nghiệp.
Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm chế biến các món: nướng, lẩu, chiên xào, gỏi.
Trung thực, trách nhiệm và chịu được áp lực trong môi trường F&B.
Quyền lợi:
Bao ăn 2 buổi mỗi ngày, hỗ trợ chỗ ở cho nhân viên ở xa.
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, ổn định, cơ hội thăng tiến rõ ràng.
Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ sau thử việc.
Xét tăng lương hàng năm, khám sức khỏe định kỳ.
Thu nhập từ 15 triệu trở lên (tùy năng lực và hiệu quả công việc).
Thưởng hiệu quả công việc, Lễ – Tết.
Địa điểm làm việc:
Linh hoạt theo nhu cầu và nơi ở của ứng viên:
Quận 7, Quận 10, Gò Vấp, Thủ Đức, Tân Phú – TP. HCM.
Thời gian làm việc:
Ca gãy: 9h – 22h30 (nghỉ giữa ca 2 tiếng).
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chăm sóc sức khỏe, Đào tạo, Tăng lương
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-02 03:35:02












