Bếp Trưởng Nhà Hàng Mô Hình Việt

Đảm nhận công tác chế biến món ăn cho các khu vực bếp.
Chịu trách nhiệm về chất lượng món ăn và thời gian chế biến.
Đảm bảo món ăn được chuẩn bị đáp ứng đúng nhu cầu của thực khách.
Tổ chức sắp xếp, điều phối công việc và lịch trình làm việc của bộ phận bếp.
Tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm (ATTP) và quản lý chi phí nguyên liệu (Food cost).
Quản lý, bảo quản trang thiết bị, dụng cụ, hàng hóa và nguyên liệu trong bếp; đồng thời hỗ trợ phát triển nhân viên trong bộ phận Bếp.

Có niềm đam mê nghề bếp
Có nhiều năm kinh nghiệm làm việc trong các doanh nghiệp thuộc lĩnh vực nhà hàng, khách sạn hoặc chuỗi bán lẻ
Có kinh nghiệm quản lý/Giám sát/Đào tạo đội ngũ nhân viên bếp

Tháng lương thứ 13,14, thưởng theo kết quả công việc.
Đào tạo bài bản, lộ trình thăng tiến rõ ràng
Hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo đúng quy định pháp luật.
Tháng làm 26 công
Khám sức khỏe định kỳ, tham gia các hoạt động team building, quà tặng sinh nhật, v.v.
Mức lương cơ bản (tùy vào năng lực) cùng với các khoản thưởng KPI tháng/quý/năm, thưởng doanh thu nhà hàng, bao ăn ca và gửi xe
Làm việc trong môi trường nhà hàng số 1 Việt Nam, quy trình rõ ràng và chuyên nghiệp

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-12-06 18:20:03