Bếp Trưởng Nhà Hàng Nha Trang - Phú Quốc

Quản lý và điều hành hoạt động của bếp, đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
Quản lý nguyên liệu, thực hiện kiểm soát chi phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Phối hợp với các bộ phận khác để đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng
Giám sát và đào tạo nhân viên bếp, xây dựng đội ngũ bếp vững mạnh.
Lên thực đơn, đảm bảo các món ăn được chế biến đúng kỹ thuật và sáng tạo.

Khả năng giao tiếp và xử lý tình huống tốt.
Kiến thức sâu về ẩm thực, có khả năng sáng tạo và đổi mới trong thực đơn.
Có ít nhất 3- 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Kỹ năng quản lý và lãnh đạo tốt, có khả năng làm việc dưới áp lực.
Ưu tiên ứng viên có bằng cấp chuyên môn liên quan đến nấu ăn hoặc quản lý nhà hàng.

Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao.
Chế độ đãi ngộ đầy đủ: BHXH, BHYT, nghỉ lễ tết theo quy định.
Mức lương cạnh tranh, tùy theo năng lực và kinh nghiệm.
Hỗ trợ ăn trưa/tối tại nhà hàng.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-17 08:25:02