Bếp Trưởng Nhà Hàng Shogun Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông

Thực hiện và Giám sát công việc bộ phận Bếp theo đúng theo quy chuẩn
Kiểm soát tài sản trang thiết bị, công cụ dụng cụ, hàng hóa thực phẩm phục vụ khách của bộ phận Bếp
Quản lý nhân sự: sắp xếp lịch làm việc, ca làm việc cho nhân viên Bếp, nhắc nhở việc tuân thủ nội quy lao động của nhân viên
Giám sát, đảm bảo chất lượng nhân sự bộ phận Bếp: luôn luôn nhắc nhở, đào tạo hướng dẫn hàng ngày trong công việc cụ thể
Tuân thủ theo sự điều động, thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của Quản lý hoặc Ban điều hành

Có kiến thức ngành dịch vụ nhà hàng, an toàn vệ sinh thực phẩm, phòng cháy chữa cháy
Có kiến thức về ẩm thực
Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, giám sát, quản lý tốt, đào tạo khích lệ nhân viên
Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm làm việc ở vị trí tương đương tại các mô hình nhà hàng Nhật Bản
Nắm vững nghiệp vụ Bếp, Kỹ năng chế biến đồ tốt
Kỹ năng báo cáo, thống kê

Triết lí kinh doanh: "Nâng cao chất lượng cuộc sống"
Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên
Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 10- 12 triệu + hỗ trợ cơm ca, thưởng
Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay
Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định (bảo hiểm, thưởng lễ tết, thưởng doanh thu, lương tháng 13, 14...)
Thành lập từ năm 2005, Golden Gate Group là tập đoàn sở hữu hơn 20 chuỗi nhà hàng đa phong cách tại Việt Nam như bao gồm: Ashima, Kichi Kichi, Sumo Yakiniku, Vuvuzela, Gogi House, Daruma, iSushi, Phố ngon 37, K- Pub, Cowboy Jack‘s, Hutong, Yu Tang, Manwah,...Hiện tại GGRG đang sở hữu gần 400 nhà hàng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh thành trên cả nước.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-19 14:05:22