[Best Western Hạ Long] NV pha chế

Thực hiện các dịch vụ đồ uống và bày trí theo hướng dẫn của Giám sát. Đảm bảo quy cách trang trí đồ uống và bày trí phục vụ tuân theo tiêu chuẩn. Điều phối và thực hiện các phân công công việc hàng ngày theo lịch trình của Giám sát.

Đảm bảo rằng tất cả công cụ dụng cụ và trang thiết bị được vệ sinh và giữ gìn sạch sẽ
Đảm bảo rằng tất cả các kho đồ uống được bổ sung đầy đủ trước khi mở cửa
Luôn chú ý đến yêu cầu và góp ý của khách và hành động hợp lý để đảm bảo sự hài lòng của khách hàng trong quyền hạn và vị trí của bản thân
Tham gia sáng tạo các loại đồ uống mới như Cocktails, đồ hỗn hợp và các loại đồ uống khuyến mãi để nâng cao trình độ
Thực hiện đúng quy trình trước, trong và sau khi phục vụ đồ uống cho khách theo tiêu chuẩn yêu cầu
Có mặt đúng giờ theo lịch phân ca, chỉnh trang gọn gàng, đồng phục sạch sẽ
Phục vụ khách tại quầy Bar một cách chuyên nghiệp theo như quy chuẩn của khách sạn
Nắm được các quy trình của máy làm đá, giá đỡ đồ thủy tinh, quy trình rửa ly và các thiết bị vận hành khác
Đảm bảo doanh số bán hàng trùng khớp với báo cáo điện tử và doanh thu tiền mặt trước khi đóng ca
Tích cực tham gia các hoạt động đào tạo và họp giao ban hàng ngày
Đảm bảo giữ gìn vệ sinh khu quầy pha chế theo đúng tiêu chuẩn quy định
Hiểu được các quy trình mở và đóng ca hàng ngày và nắm vững kiến thức sử dụng POS
Duy trì khu vực làm việc trong tình trạng an toàn, vệ sinh theo chuẩn mực. Đồng thời báo cáo kịp thời công cụ, trang thiết bị hư hỏng cho ban Quản Lý
Đảm bảo sử dụng đúng các trang thiết bị vận hành để giảm việc sử dụng bất hợp lý và gây hỏng hóc
Có kiến thức về pha chế và phục vụ đồ uống cũng như quy trình phục vụ đồ ăn

BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ.
Thời gian làm việc ưu đãi: 5,5 ngày/tuần.
Chế độ nghỉ phép, nghỉ lễ theo Quy định Pháp luật.
Phí dịch vụ hàng tháng (Service charge- Tỷ lệ 80%) và rất nhiều ưu đãi dành riêng cho CBNV Tập đoàn.
Mức lương cạnh tranh.
Trợ cấp đối với F0 (Covid), trợ cấp nghỉ dịch, trợ cấp nhà xa…

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-07 20:00:17