BIG C THĂNG LONG - TRƯỞNG QUẦY BÁNH MÌ

- Trưởng Quầy có trách nhiệm hướng dẫn, thực hiện và phát triển các loại bánh mì và quản lý chung các công việc tại quầy Bánh Mì
* Chức năng: Quản lý quan hệ với khách hàng
- Phối kết hợp với các phòng ban khác thực hiện các chương trình
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng
- Quản lý âm thanh, ánh sáng, nhiệt độ, vệ sinh tại quầy
- Tổ chức các hoạt động hoạt náo của quầy
* Chức năng: Quản lý tài sản
- Tuân thủ và triển khai tốt các mô hình trưng bày hàng hóa của GO!
- Nhận hàng, sắp xếp hàng hóa trong kho đảm bảo đúng tiêu chuẩn vệ sinh & chất lượng
- Lắp đặt, sử dụng, bảo quản trang thiết bị trong quầy
* Chức năng: Quản lý nhân sự
- Tổ chức và kiểm soát, phân công công việc của nhân viên
- Đánh giá, khen thưởng và xử lý kỷ luật
- Tuyển dụng, đào tạo và phát triển đội ngũ nhân sự trong bộ phận.
* Chức năng: Quản lý thương mại
- Tổ chức việc thực hiện chương trình khuyến mãi
- Thực hiện các nghiệp vụ luân chuyển hàng hóa trong quầy
- Quản lý việc trưng bày hàng hóa
- Xác định các nhóm sản phẩm của quầy và những đặc điểm nổi bật
- Giám sát việc đặt hàng đầy đủ & đúng quy cách và kiểm soát chất lượng sản phẩm trong các khâu nhận hàng- trưng bày- lưu kho
- Khảo sát đối thủ cạnh tranh
* Chức năng khác
- Quản lý kết quả kinh doanh: tối ưu hóa doanh số, lãi, tồn kho, thất thoát của quầy hàng...
- CÓ THỂ ĐI CÔNG TÁC/ ĐÀO TẠO TẠI MỘT TRONG SỐ CÁC SIÊU THỊ THUỘC HỆ THỐNG GO HOẶC THEO ĐIỀU ĐỘNG CỦA CÔNG TY.
- Điều động & quản lý nhân viên của bộ phận tham gia hỗ trợ giao nhận/bán hàng/châm hàng tại của siêu thị theo yêu cầu từ Giám đốc cửa hàng

- Thâm niên làm việc: 2- 5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong ngành bán lẻ thực phẩm hoặc quản lý tại các cửa hàng dịch vụ ăn uống
- Sẵn sàng tham gia đào tạo và nhận việc tại cửa hàng ở các tỉnh lân cận trong 2- 3 tháng
- Kỹ năng văn phòng: Thành thạo tin học văn phòng (Word, Excel, PowerPoint, Outlook...)
- Học vấn: Đại học/ Cao đẳng, ưu tiên chuyên ngành kinh tế, quản trị kinh doanh hoặc có chứng chỉ nghề bánh
- Thái độ: Cẩn thận, sáng tạo, trung thực, am hiểu tâm lý, nhạy bén thương mại, tư duy logic, có tinh thần trách nhiệm, sẵn sàng làm việc với khách hàng

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-26 17:25:27