[Cần Thơ] Bếp Chính Việt

MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
- Phụ trách thực hiện món ăn theo menu và công thức của nhà hàng;
- Hướng dẫn nhân viên Phụ bếp thực hiện các công việc chuẩn bị và các thao tác làm món đơn giản;
- Chuẩn bị nguyên vật liệu và sơ chế vào đầu mỗi ca làm;
- Kiểm tra nguyên vật liệu đầu ca, đảm bảo độ tươi ngon và đạt tiêu chuẩn theo yêu cầu từ nhà hàng;
- Hỗ trợ vệ sinh dọn dẹp khu vực bếp sau khi đóng ca;
- Khuyến khích sáng tạo và chủ động đề xuất về việc thay đổi hoặc điều chỉnh món ăn- menu, công thức nấu để phù hợp với thị hiếu khách hàng và thay đổi của thị trường;
- Thực hiện các công việc khác theo sắp xếp của Quản lý Bếp.
YÊU CẦU:
- Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc ở mô hình chuỗi nhà hàng;
- Có chứng chỉ nghề bếp hoặc có kinh nghiệm đứng bếp trên 2 năm;
- Có kiến thức, kinh nghiệm phong phú và kỹ năng nấu tốt các món ăn Việt Nam, đặc biệt là các món cuốn như: Gỏi cuốn, Bánh xèo, Các món cuốn thập cẩm,...;
PHÚC LỢI:
- Lương thỏa thuận theo năng lực;
- Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống của Golden Gate;
- Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (tùy cấp bậc);Thưởng KPI , Lương tháng 13;

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-09 12:25:02