CDP BẾP ÂU

Kiểm soát hàng hóa thực phẩm, nguyên vật liệu, đảm bảo các yêu cầu phục vụ được đáp ứng.
Quản lý hàng hóa, nguyên vật liệu trong bộ phận.
Giải quyết kịp thời những yêu cầu khó của khách, những phàn nàn mà nhân viên cấp dưới không giải quyết được, phối hợp với các bộ phận liên quan đáp ứng tốt nhất những yêu cầu của khách.
Chế biến món ăn theo công thức tiêu chuẩn.
Chuẩn bị các công tác đón tiếp khách VIP, khách đoàn, khách ở dài hạn, đảm bảo khách luôn hài lòng với chất lượng dịch vụ của khách sạn.
Kiểm tra nơi làm việc hàng ngày ngăn nắp và sạch sẽ.
Thường xuyên kiểm tra nhật ký công việc của bộ phận để đảm bảo mọi hoạt động được hoàn thành đúng quy trình.
Hỗ trợ triển khai các hoạt động quảng cáo của khách sạn.
Kiểm tra trang thiết máy móc, vật dụng luôn trong tình trạng sẵn sàng phục vụ khách.
Giao tiếp và ứng xử có văn hóa với khách và với tất cả thành viên trong khách sạn. Xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với tất cả thành viên trong khách sạn.
Tham gia các khóa đào tạo quy trình, nghiệp vụ, tuân thủ đúng các quy trình phục vụ khách.
Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tham gia họp định kỳ với Bếp để triển khai công việc, thông báo những chính sách mới, truyền đạt cho nhân viên các thông tin, chủ trương và chỉ đạo của cấp trên.
Tham gia các khóa đào tạo do Ban quản lý hoặc Chủ đầu tư tổ chức.
Tham gia đóng góp vào việc phát triển kinh doanh của khách sạn.
Quản lý tốt chi phí của bộ phận và có ý thức tiết kiệm.
Tuân thủ nội quy, quy định của Khách sạn.

Kinh nghiệm : tối thiểu từ 2 năm vị trí tương đương
Tuổi : 18- 45
Trình độ học vấn :Trung cấp nghề hoặc Phổ thông trung học.
Giới tính : Nam/Nữ
Yêu cầu khác
- Trung thực, năng động

- Môi trường làm việc khách sạn 5 sao chuẩn quốc tế.
- Có điều kiện phát triển bản thân và cơ hội thăng tiến trong nghề nghiệp.
- Hưởng chế độ ưu đãi theo chính sách dành riêng cho CBNV Hệ sinh thái AB Lê Thành.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-10-30 12:45:03