CDP Pastry / Tổ Trưởng Bếp Bánh Ngọt

- Đồng hành cùng với bếp trưởng, góp ý và sáng tạo để đưa ra các thực đơn mới dựa trên các tiêu chuẩn và phù hợp với định hướng của nhà hàng.
- Quản lý tồn kho nguyên liệu, đặt hàng khi cần thiết và tối ưu hóa chi phí sản xuất.
- Thực hiện các loại bánh, các loại sốt và kem trang trí theo công thức được giao.
- Phối hợp với các bộ phận khác trong bếp và nhà hàng để đảm bảo hoạt động chung diễn ra hiệu quả.
- Theo dõi và kiểm soát chất lượng sản phẩm và vệ sinh trong suốt quá trình thực hiện.
- Hỗ trợ Bếp trưởng Bếp Bánh và Bếp phó trong công việc hàng ngày.
- Đảm bảo tất cả các món bánh được chuẩn bị và trình bày đạt chất lượng cao nhất, đáp ứng các tiêu chuẩn về hương vị và thẩm mỹ.
- Quản lý và điều hành khu vực bếp bánh một cách hiệu quả, đảm bảo mọi hoạt động diễn ra suôn sẻ.

– Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương
– Có sức khỏe tốt, tính cách trung thực, có trách nhiệm trong công việc
– Ưu tiên thế mạnh là bánh ngọt
– Ngoại ngữ: Tiếng anh giao tiếp ( là một lợi thế ).
– Kỹ năng cần có: Tay nghề tốt

- View làm việc Hồ Tây lộng gió đắt giá
- Đóng BHXH, BHYT ở mức 100% lương
- Môi trường làm việc văn minh- thân thiện – trẻ trung – năng động
- Lộ trình thăng tiến rõ ràng, cơ hội phát triển sự nghiệp trong ngành Khách sạn
- Ghi nhận & thưởng xứng đáng dựa trên năng lực
- Bảo hiểm chăm sóc sức khoẻ Suncare
- Chính sách thưởng, quà tặng, tri ân lễ – tết hàng năm
- Ít nhất 01 bữa ăn ca miễn phí, cấp phát đồng phục, gửi xe miễn phí
- Chính sách thưởng thâm niên từ 3 năm gắn bó
- Thu nhập cạnh tranh

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-03 17:25:02