Chef De Partie

Kiểm tra tủ lạnh và các sản phẩm để tránh hư hỏng.
Đảm bảo tất cả sự sản xuất và chuẩn bị đúng thời gian.
Giữ gìn vệ sinh tiêu chuẩn trong thời gian làm việc.
Tham khảo ý kiến Bếp phó về bất kỳ thay đổi hoặc số lượng trong quá trình chế biến.
Có kiến thức về tất cả thực đơn liên quan đến thành phần, kỹ thuật nấu và trình bày.
Có kiến thức về ẩm thực phù hợp.
Kiểm soát việc chuẩn bị và sản xuất cho bất kỳ sự kiện hằng ngày và trong tương lai.
Đại diện làm việc với cấp dưới và sửa chữa ngay lập tức những sai sót.
Làm việc theo công thức tiêu chuẩn để đạt được và duy trì chất lượng cao nhất có thể.
Đảm bảo tác phong diện mạo tốt và thông báo nhân viên cũng giữ đúng tác phong diện mạo.
Ngăn ngừa ô nhiễm chéo thực phẩm để tránh ngộ độc thực phẩm.
Kiểm soát và duy trì tất cả các quy trình an toàn và tiết kiệm.
Duy trì chất lượng món ăn.
Báo cáo đúng giờ cho Bếp phó theo lịch trình.
Hướng dẫn cho nhân viên trong thời gian làm việc.
Kiểm soát tất cả các thiết bị phù hợp với các quy trình an toàn để tất cả các quá trình sản xuất và chuẩn bị được thực hiện đúng thời hạn.

- Ưu tiên những ứng đã có kinh nghiệm tại các khách sạn, khu nghỉ dưỡng
- Nhanh nhẹn, trung thực
- Biết tiếng Anh là lợi thế
- Nhiệt tình với công việc

Cơ hội phát triển nghề nghiệp trong hệ thống Fusion Hotel Group
Hỗ trợ phụ cấp đi lại
Nghỉ phép năm và nghỉ sinh nhật.
Bảo hiểm tai nạn 24/7 và Bảo hiểm Bắt Buộc (Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm Y tế, Bảo hiểm Thất nghiệp) trong thời gian thử việc
Làm việc theo ca 8.5 tiếng (30 phút nghỉ giữa ca), làm việc 5 ngày và nghỉ 2 ngày/tuần
Ưu đãi đặc biệt cho lưu trú và ẩm thực tại tất cả các khách sạn trong hệ thống tập đoàn Fusion tại Việt Nam
Mức lương cạnh tranh kèm theo phí phục vụ hàng tháng (100% trong thời gian thử việc)

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-12-29 18:40:03