CHEF DE PARTIE [SILVERLAND BẾN THÀNH]

Nhập hàng, kiểm tra chất lượng, số lượng hàng nhập về cùng Bếp trưởng.
Bàn giao lại cho ca tiếp theo.
Kiểm tra hệ thống bếp như quạt thông gió, đèn, tủ mát, tủ lạnh, thiết bị khác khi rời khỏi phòng. Nếu là ca cuối trong ngày cần tắt hết các thiết bị điện không cần thiết.
Chế biến nhóm món ăn được phân công.
Xử lý các đơn hàng còn tồn.
Phân công, theo dõi nhân sự vệ sinh dụng cụ chế biến, dọn dẹp khu vực mình quản lý
Quản lý nhân sự.

Am hiểu về ẩm thực ngành nhà hàng, khách sạn.
Phong thái nhanh nhẹn, linh hoạt, khả năng chịu áp lực và tinh thần trách nhiệm cao.
Thành thạo kỹ năng nấu nướng.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo tốt để xử lý và vận hành bộ phận tốt, đạt hiệu quả phục vụ.

Lương cạnh tranh.
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp
1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
Thưởng servive charge
Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục và khu vực để xe miễn phí
Các chế độ khác được trao đổi trực tiếp trong quá trình phỏng vấn
Được tham gia BHYT, BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
Có cơ hội được đào tạo chuyên môn và phát triển nghề nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-16 07:30:26