CHEF DE PARTIE [SILVERLAND BẾN THÀNH]

Chế biến nhóm món ăn được phân công.
Quản lý nhân sự.
Xử lý các đơn hàng còn tồn.
Bàn giao lại cho ca tiếp theo.
Phân công, theo dõi nhân sự vệ sinh dụng cụ chế biến, dọn dẹp khu vực mình quản lý
Nhập hàng, kiểm tra chất lượng, số lượng hàng nhập về cùng Bếp trưởng.
Kiểm tra hệ thống bếp như quạt thông gió, đèn, tủ mát, tủ lạnh, thiết bị khác khi rời khỏi phòng. Nếu là ca cuối trong ngày cần tắt hết các thiết bị điện không cần thiết.

Thành thạo kỹ năng nấu nướng.
Am hiểu về ẩm thực ngành nhà hàng, khách sạn.
Kỹ năng quản lý, lãnh đạo tốt để xử lý và vận hành bộ phận tốt, đạt hiệu quả phục vụ.
Phong thái nhanh nhẹn, linh hoạt, khả năng chịu áp lực và tinh thần trách nhiệm cao.

Hỗ trợ bữa ăn trong ca, cung cấp đồng phục.
Lương cạnh tranh.
Thưởng servive charge
1 ngày nghỉ/ tuần, 12 ngày phép/năm
Có cơ hội được đào tạo chuyên môn và phát triển nghề nghiệp.
Chế độ phúc lợi tốt (Thưởng Lễ + Tết + Lương T13)
Được tham gia BHYT, BHXH theo luật lao động và chính sách của khách sạn
Môi trường làm việc thân thiện, chuyên nghiệp.

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-12 09:35:03