Chi nhánh 1 Phố Tiểu Nam, Phường Tân Hưng (Quận 7 cũ)- Giám sát Nhà hàng Phở SOL

Thông tin chung:
vụ và Nhân viên Thu ngân – Pha chế (Front Of House), Bếp (Back Of House)
 Các thương hiệu phụ trách: Sol Butcherant – Steak House và Phở Sol (chuỗi, 5 chi nhánh).
 Phạm vi công việc: Giám sát hoạt động của bộ phận Nhà hàng.
 Cấp bậc: Giám sát Nhà hàng
 Quản lý đội ngũ nhân sự BP Nhà hàng hiện tại: Tổ trưởng Phục vụ, Nhân viên Phục
 Báo cáo trực tiếp: Quản lý Nhà hàng
 Công ty: Sol F&B Group
Hiện đang tuyển tại Chi nhánh Quận 1, 2, 4, 7
Công việc chi tiết:
 Xử lý các vi phạm của nhân viên theo nội quy công ty (nhắc nhở, cảnh cáo, lập biên
 Chấm công.
 Xử lý các trường hợp hư hỏng, mất mát công cụ dụng cụ, trang thiết bị tại nhà hàng.
bản vi phạm…)
 Giải quyết các sự cố và tình huống xảy ra tại nhà hàng.
Công ty.
 Giám sát công việc của các cấp quản lý thuộc quyền (tổ trưởng, nhân viên) để đảm bảo
 Đảm bảo sự hài lòng của khách hàng về chất lượng phục vụ và chất lượng món ăn.
 Trực tiếp giải quyết các khiếu nại của khách hàng và đưa ra quyết định tối ưu nhất.
 Liên kết các bộ phận trong nhà hàng để đảm bảo mọi hoạt động kinh doanh được tốt và
 Sắp xếp lịch làm việc cho nhân viên.
 Nhắc nhở, đốc thúc nhân viên hoàn thành công việc.
 Đánh giá nhân viên vào cuối tháng
 Hướng dẫn nhân viên mới (cấp bậc tổ trưởng, phục vụ… trở xuống) theo quy trình của
 Triển khai và kiểm soát các chương trình thăm dò ý kiến khách hàng.
 Lên kế hoạch trang trí và sắp xếp lại nhà hàng vào mỗi dịp lễ/tết..
 Kiểm soát khâu vệ sinh toàn khu vực nhà hàng.
 Kiểm tra, nhập liệu hàng hóa nhập, xuất, tồn của các bộ phận
 Ký duyệt các phiếu xuất kho, yêu cầu mua hàng khi bếp trưởng nghỉ phép
 Thực hiện các báo cáo tuần/tháng/quý theo quy định của công ty.
chất lượng phục vụ, món ăn ngon, đạt tiêu chuẩn VSATTP…
ổn định..

- Ưu tiên có kinh nghiệm ngành: Nhà hàng, Cafe, Dịch vụ khách hàng
- Cẩn thận, nhanh nhẹn, vui vẻ
- Có kinh nghiệm 1- 3 năm
- Có trách nhiệm với công việc, đa nhiệm, linh hoạt về thời gian làm việc

- Thưởng doanh thu hàng tháng
- Chế độ BHXH/YT/TN
- Công việc ổn định, cơ hội thăng tiến.
- Hợp đồng Lao động dài hạn
- Chế độ phép 12 ngày/năm
- Voucher sinh nhật, lễ, tết
- Chế độ làm việc ngày lễ, tết
- Cơ hội đào tạo tay nghề
- Dã ngoại hàng năm/Tiệc tất niên
- Môi trường làm việc năng động, thân thiện
- Thưởng phụ cấp thâm niên bếp

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-10 22:55:03