Chuyên Viên Nghiên Cứu Và Phát Triển Món Ăn (R&D)

- Phát triển nâng cao món ăn Việt- Fusion
- Tìm hiểu thị trường, xu hướng, trend,...các món ăn các nước và theo mùa để đưa ra các ý tưởng mới
- Hỗ trợ soạn thảo các tiêu chuẩn, quy trình liên quan đến sản phẩm (nếu cần);
- Lập kế hoạch nghiên cứu cho từng sản phẩm mới, tìm nguyên liệu mới phù hợp
- Tiến hành kiểm nghiệm định kì các sản phẩm;
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo phân công từ cấp trên.

- Am hiểu về ẩm thực các nước : Pháp, Nhật, Hoa
- Kỹ năng giao tiếp và thuyết trình tốt
- Đam mê ẩm thực, có kiến thức và trải nghiệm nhiều trong lĩnh vực ẩm thực
- Có kiến thức và am hiểu về Fine dining
- Thành thạo tin học văn phòng
- Chịu được áp lực cao trong công việc
- Lên kế hoạch phát triển món và tính toán chi phí, định lượng khẩu phần ăn hợp lý cho từng đối tượng khách

Môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến cao;
Được hưởng đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN;
Thưởng 2% doanh thu trước thuế;
Lương tháng 13, có thể xét lương tháng 14 tùy vào doanh thu;
Phụ cấp 2 bữa ăn: Chúng tôi không chỉ muốn nhân viên ăn no mà còn phải ăn ngon;
Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kiến thức chuyên môn, nghiệp vụ...
Xét tăng lương 5% 6 tháng/lần;
Được tham gia các hoạt động chung của công ty (du lịch, team building, sự kiện...);

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-08-22 10:50:03