Chuyên Viên Phục Vụ F&B, Phòng Hành chính Quản trị

*CÔNG VIỆC CHÍNH: Đảm bảo công tác phục vụ thức ăn và đồ uống cho Ban điều hành/ Khách hàng VIP/đối tác của Ban điều hành
- Hỗ trợ và phối hợp với hậu cần, tạp vụ chuẩn bị, vệ sinh tất cả dụng cụ cần thiết theo thực đơn và các dụng cụ dự phòng liên quan (chén, đĩa, thìa, ly, khăn vải, sành sứ, inox, thủy tinh, gia vị…) đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định.
- Phối hợp với hậu cần, tạp vụ trong việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo phong cách phục vụ của nhà hàng với đầy đủ các dụng cụ, vật trang trí cần thiết, đảm bảo đầy đủ, đúng tiêu chuẩn và chất lượng trước khi phục vụ khách.
- Hỗ trợ đặt nhà hàng/dịch vụ cung cấp thức ăn và đồ uống phù hợp với yêu cầu (nếu có)
- Phục vụ món ăn, thức uống theo đúng order của khách, đảm bảo đúng thứ tự, đúng cách thức cho từng loại đồ ăn/thức uống theo quy trình chuẩn, bảo đảm chất lượng, bài trí, vệ sinh sạch sẽ, quan sát khách và kịp thời đáp ứng các yêu cầu của khách, sẵn sàng hỗ trợ khách xử lý các sự cố phát sinh trong quá trình dùng bữa.
- Nhận order từ lãnh đạo, nắm bắt các thông tin về thức ăn, đồ uống được phân công theo sự kiện. Có khả năng tư vấn và gợi ý menu phù hợp với mục đích, đối tượng phục vụ là một lợi thế.
- Đảm bảo tác phong, đồng phục thể hiện sự chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, tuân thủ qui định ngân hàng.
- Bảo quản các vật dụng, công cụ đúng cách.
- Đảm bảo khu vực làm việc sạch sẽ đúng tiêu chuẩn.
Tỷ trọng công việc trên chiếm 70% ; 30% còn lại công tác hậu cầu liên quan đến mảng hành chính và hỗ trợ công tác tổ chức sự kiện.
* QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
- Làm việc tại: Hội sở ngân hàng OCB, Tòa nhà Hallmark, Đường Trần Bạch Đằng,P. Thủ Thiêm, Quận 2, Thủ Đức, TP HCM
- Lương cứng cố định hàng tháng, thời gian làm việc giờ hành chính từ Thứ 2- Thứ 6, 08h00- 17h00
- Ký Hợp đồng lao động với ngân hàng (thử việc 02 tháng), hưởng đầy đủ chế độ của ngân hàng theo quy đinh như:
+ Đóng BHXH, BHYT đầy đủ, khám sức khỏe định kỳ hàng năm.
+ Lương tháng 13, thưởng cuối năm, thưởng tết, thưởng/quà các ngày lễ khác trong năm.
+ Teambuilding/nghỉ mát,…
+ Cung cấp đầy đủ công dụ, dụng cụ làm việc..

- Tốt nghiệp Cao đẳng trở lên chuyên ngành quản lý nhà hàng, khách sạn hoặc chứng chỉ nghiệp vụ khách sạn.
- Ngoại hình ưa nhìn, gương mặt sáng, thiện cảm.
- Có tối thiểu 02 năm kinh nghiệm làm việc tại khách sạn 4 hoặc 5 sao về phục vụ F&B, phục vụ KH thượng lưu, KH VVIP.
- Giao tiếp tốt, thái độ phục vụ chuyên nghiệp, ưu tiên có khả năng giao tiếp Tiếng Anh.
- Có kỹ năng vi tính cơ bản là một lợi thế
- Tự tin, chủ động, có tinh thần trách nhiệm, chu toàn trong công việc.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 12:20:17