- Thực hiện viết biểu mẫu giám sát phân xưởng sản xuất qua từng công đoạn, lưu giữ và báo cáo Hồ sơ thực hiện hằng ngày.
- Giám sát quy trình sản xuất, công việc, thao tác của công nhân qua từng công đoạn theo Quy trình được triển khai.
- Kiểm soát điều kiện bảo quản hàng hóa tại các kho đông, mát, khô; cách sắp xếp, thời hạn lưu kho,…
- Thực hiện huấn luyện kiến thức, kỹ năng cho các nhân sự trong hệ thống liên quan đến tiêu chuẩn chất lượng hàng hóa và VS TTTP.
- Tham gia xây dựng giáo trình huấn luyện, đào tạo kiến thức VS ATTP, chất lượng hàng hóa ...
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu: Bao bì, HSD, màu sắc, mùi vị, quy cách,...
- Kiểm tra và giám sát thao tác thực hiện vệ sinh toàn bộ khu vực nhà xưởng, trang thiết bị dụng cụ sản xuất, vệ sinh nhân viên, khu vực nhập và lưu trữ hàng hóa.
- Trực tiếp hướng dẫn thực hiện công tác VS ATTP tại nhà máy.
- Kiểm soát chất lượng sản phẩm, ghi nhãn, đóng gói qua từng công đoạn đảm bảo theo tiêu chuẩn của công ty.
- Thực hiện lấy mẫu kiểm tra chất lượng sản phẩm định kỳ.

- Có trách nhiệm, cẩn thận và chủ động trong công việc.
- Hiểu được kiến thức chuyên môn cơ bản của vị trí mình đảm nhiệm, nắm được các quy định, luật pháp hiện hành liên quan đến công việc.
- Kỹ năng giao tiếp, kiểm tra, giám sát tốt.
- Ưu tiên ứng viên đã có kinh nghiệm quản lý chất lượng trong ngành thực phẩm, hàng tiêu dùng, kho/nhà máy....
- Tốt nghiệp CĐ trở lên chuyên ngành Công nghệ thực phẩm, quản lý chất lượng…

Laptop, Chế độ bảo hiểm, Phụ cấp, Đồng phục, Chế độ thưởng, Đào tạo, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-05-19 19:30:03