Chuyên viên R&D

Đánh giá nhu cầu phát triển, đào tạo và huấn luyện nhân viên nghề pha chế
Xác định nhu cầu nhân viên và tuyển dụng nhân viên cho vận hành
Đặt mục tiêu và chỉ tiêu cho đơn vị/ quầy bar
Đảm bảo nhân viên hoạt động trong chính sách của công ty
Thông báo chính sách, tiêu chuẩn và thủ tục của công ty cho nhân viên
Giám sát việc chuẩn bị và trình bày đồ uống để đạt được các tiêu chuẩn
Chỉ đạo và quản lý nhân viên để đạt được các tiêu chuẩn và mục tiêu
Tìm kiếm nhứng công thức mới để bổ sung và thay đổi menu phù hợp với mô hình kinh doanh
Thiết lập và giám sát chất lượng và tiêu chuẩn dịch vụ cho nhân viên

Kiến thức về các ứng dụng máy tính có liên quan
Kiến thức về các nguyên tắc và thực tiễn quản lý kinh doanh
Kinh nghiệm trong quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát
Hoàn thành kiến thức về đồ uống có cồn và không cồn
Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm trong bộ phận R&D hoạt Bar tại một khách sạn tiêu chuẩn ở vị trí cao cấp

Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Chế độ thưởng, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-09-19 12:25:02