CHUYÊN VIÊN R&D THỰC PHẨM

* NGHIÊN CỨU VÀ PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI
- Xây dựng tiêu chuẩn sản phẩm
- Tham gia xây dựng quy trình sản xuất
- Xây dựng các chỉ tiêu về định lượng nguyên liệu, thành phần sản xuất để tối ưu chi phí.
- Nghiên cứu đối tượng khách hàng phù hợp để phát triển sản phẩm đúng nhu cầu.
- Triển khai sản xuất thử và sản xuất đại trà tại xưởng
- Nghiên cứu và đề xuất sản phẩm mới theo định hướng công ty (sản phẩm Ready To Eat)
* KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG, CẢI TIẾN SẢN PHẨM VÀ TỐI ƯU CHI PHÍ
- Đơn giản hoá quy trình nhắm nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm
- Tối ưu các chi phí sản xuất.
- Tham gia vào việc mua hàng liên quan sản phẩm để tiết kiệm chi phí mua hàng, cải tiến bao bì, thay đổi các nhà cung cấp phù hợp.
- Quản lý và đề xuất việc mua các thiết bị mới thay thế cho các máy móc phụ vụ cho việc nghiên cứu
- Nghiên cứu các giải pháp công nghệ, dụng cụ, kỹ thuật mới cho dây chuyền sản xuất của nhà máy để nâng cao hiệu quả sản xuất và triển khai áp dụng khi đề xuất được duyệt.
- Đánh giá lại chất lượng sản phẩm định kỳ
- Nghiên cứu báo cáo bán hàng, ý kiến khách hàng để cải thiện sản phẩm, tăng trải nghiệm khách hàng

- Khả năng sáng tạo, tự học, tự trải nghiệm để phù hợp công việc cần thử nghiệm, đổi mới.
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương trong lĩnh vực thực phẩm hoặc F&B
- Có kiến thức về ứng dụng kỹ thuật và quy trình sản xuất hàng thực phẩm
- Cẩn thận, tỉ mĩ, trung thực và có khả năng tổ chức, triển khai công việc, tinh thần trách nhiệm cao.
- Hiểu biết về các hệ thống quản lý chất lượng như HACCP/ ISO 22000

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-07-25 19:45:02