Commis 2/3 - Hot kitchen ( Nhân viên nấu chính 2/3 - Bếp nóng)

Chịu trách nhiệm về khu làm việc trong nhà bếp, bảo quản tất cả các thiết bị và nguyên vật liệu trong khu vực làm việc.
Hoàn thành đúng hạn nhiệm vụ mà cấp trên giáo phó.
Làm việc và liên hệ chặt chẽ với Bếp trưởng Điều hành, Bếp phó Điều hành, Giám sát nhà bếp.
Tạo dựng sự hài lòng của thực khách và đạt được doanh thu thực phẩm của khách sạn.
Tuân thủ theo những chỉ dẫn về định mức chi phí cho từng món ăn, đáp ứng mong đợi của Bếp trưởng Điều hành.
Tuẩn thủ các chính sách, quy định và quy trình của từng phần hành cũng như của khách sạn.
Thực hiện theo công thức chuẩn, đảm bảo thực phẩm an toàn, chất lượng và đẹp mắt.
Tìm hiểu về tất cả các món ăn được bán trong nhà hàng (sẵn có, cách trình bày và giá cả).
Đảm bảo chất lượng và kiểu cách trình bày của các món ăn do mình chế biến.
Kiểm soát vệ sinh trong khu vực làm việc.

Có kinh nghiệp đứng nấu bếp hoặc đã từng được đào tạo qua các trường lớp nghiệp vụ.
Ưu tiên ứng viên đã từng làm việc tại lĩnh vực Nhà hàng- Khách sạn.

Thẻ phúc lợi dành cho nhân viên cung cấp mức giá chiết khấu tại các Khách sạn Accor trên toàn thế giới.
Phát triển bản thân thông quá các chương trình học tập bởi Accor Academy.
Mức lương và phí dịch vụ hấp dẫn

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-03-03 23:47:02