Commis Chef / Nhân viên phụ bếp

Commis assists in the mooth running of the restaurant, where all aspects of the guest dining experience throughout the whole Hotel are delivered to the highest level, ensuring the company standards are attained and adhered to.
Plating and presenting meal items as per the restaurant Chef’s instructions.
Performing basic cleaning duties and ensuring that workstations are properly sanitized.
Discarding all expired and spoiled food items stored in the stock rooms, refrigerators, and freezers.
Receiving deliveries and verifying that all ordered items have been delivered and are of good quality.
Cooking foods according to recipes and standards.
Taking inventory of restaurant supplies and notifying the supervisor of low or depleted supplies.
Preparing meal ingredients, which includes seasoning of different meats as well as washing, peeling, and chopping vegetables and fruits.
Phụ Bếp giúp bếp chính trong hoạt động của nhà hàng trong khách sạn Radisson Danang, cung cấp các trải nghiệm ăn uống đáng nhớ nhất cho khách hàng, đúng theo các tiêu chuẩn đề ra của khách sạn.
Hủy tất cả các nguyên vật liệu chế biến đã quá hạn sử dụng và hư hỏng trong kho, tủ lạnh, tủ đông.
Lau dọn và đảm bảo khu vực làm việc vệ sinh sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chuẩn bị thành phần chế biến món ăn, bao gồm gia vị của các loại thịt cũng như rửa, gọt vỏ, và cắt rau củ.
Trưng bày, trang trí món ăn theo sự chỉ dẫn của đầu Bếp chính nhà hàng.
Chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn.
Kiểm kê kho trữ trong nhà hàng và báo với Bếp chính về các mặt hàng thiếu cần bổ sung.
Nhận hàng và kiểm tra các mặt hàng được giao đầy đủ và chất lượng đạt yêu cầu,

At least a high school diploma, cooking and food hygience knowledge
Ít nhất tốt nghiệp THPT, có kiến thức nấu ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
One year of food service and experience as a restaurant commis is a priority.
1 năm kinh nghiệm dịch vụ ăn uống và Kinh nghiệm làm phụ bếp nhà hàng là lợi thế.
Interpersonal, communication and customer- service skills.
Có kỷ năng giao tiếp và chăm sóc khách hàng.

Working in a dynamic and professional environment with many opportunities for career development
Làm việc trong môi trường chuyên nghiệp và năng động với các cơ hội phát triển nghề nghiệp.
Receiving attractive welfare
Chế độ phúc lợi hấp dẫn
Getting 100% salary and service charge on probation
Nhận 100% lương và service charge trong thời gian thử việc

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-01-29 08:35:02