Commis I - Japanese Kitchen/ Nhân Viên Bếp - Bếp Nhật

- Ensure that the kitchen remains clean and thoroughly organised at all times.
- Follow the Japanese Speciality Chef&039;s instructions to cook Japanese cuisine at the Hotel NIKKO Hai Phong. Follow the instructions of your superior to accomplish the assigned position work.
- Strengthen the management of all kinds of equipment in kitchen,use reasonably,clean and maintain frequently.
- Be sure to follow the SOP of Hishou kitchen.
- Assist Japanese Speciality Chef to make daily menu and kitchen menu.
- - - - - - - -
- Ở khách sạn NIKKO Hải Phòng,bếp trưởng bếp Nhật sẽ hướng dẫn nấu các món ăn truyền thống của người Nhật Bản.Hãy làm theo hướng dẫn của cấp trên để hoàn thành vị trí công việc được giao.
- Đảm bảo tuân theo các SOP của Bếp Nhật.
- Luôn đảm bảo khu vực bếp sạch sẽ và được sắp xếp kĩ lưỡng mọi lúc.
- Tăng cường quản lý tất cả các loại thiết bị trong nhà bếp ,sử dụng hợp lí,vệ sinh và bảo trì thường xuyên.
- Hỗ trợ bếp trưởng nhà hàng Nhật để làm thực đơn hàng ngày và thực đơn nhà bếp.

- Friendly, patient, proactive, organized and highly responsible.
- 2- 3 year experiences is preferred
- Good at reading and communication in Japanese.

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-07 00:15:28