Commis Pastry / Nhân viên bếp bánh
Mô tả công việc
Thực hiện quy trình vệ sinh khu vực bếp bánh, giữ gìn dụng cụ và nguyên liệu luôn sạch sẽ, ngăn nắp.
Vận hành và bảo quản các thiết bị, dụng cụ làm bánh đúng cách, đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Hỗ trợ bếp trưởng/bếp chính trong việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến các loại bánh ngọt, bánh mì, tráng miệng theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng/khách sạn.
Hỗ trợ kiểm kê nguyên vật liệu, đảm bảo đủ số lượng và chất lượng để vận hành bếp bánh.
Đảm bảo chất lượng thành phẩm, trang trí bánh đẹp mắt trước khi phục vụ khách hàng.
Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh lao động.
Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp trưởng/bếp trưởng bếp bánh.
Yêu cầu công việc
Có kiến thức cơ bản về làm bánh, ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm hoặc từng tham gia các khóa học về bánh.
Sẵn sàng học hỏi, tiếp thu và nâng cao tay nghề.
Khả năng làm việc nhóm tốt, chịu được áp lực công việc.
Đủ sức khỏe và linh hoạt để làm việc theo ca.
Cẩn thận, khéo léo và có đam mê với nghề làm bánh.
Quyền lợi
Hỗ trợ bữa ăn trong ca, đảm bảo sức khỏe và năng lượng làm việc.
Chế độ phúc lợi đầy đủ theo chính sách công ty.
Thưởng hấp dẫn theo hiệu suất và đóng góp.
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động, cơ hội phát triển lâu dài.
Thu nhập cạnh tranh với phí dịch vụ hằng tháng.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-11 12:45:03













