Cửa Hàng Trưởng

* Quản lý vận hành
- Đảm nhiệm vai trò điều hành cửa hàng, sắp xếp ca làm việc cho nhân viên.
- Hiểu rõ quy trình vận hành và các nội quy Công ty, đảm bảo nhân viên thực hiện đúng quy trình làm việc tại cửa hàng.
- Giải quyết các vấn đề khác phát sinh tại cửa hàng. Đảm bảo các tiêu chuẩn về dịch vụ, mang đến cho khách hàng trải nghiệm chất lượng phục vụ tốt
- Chịu trách nhiệm về chi tiết công việc: công tác vệ sinh; công tác bán hàng và phục vụ;
- Nhận và triển khai các thông tin từ Quản lý chuỗi về nội quy Công ty, các chính sách ban hành và các chương trình khuyến mãi để quảng bá hình ảnh cửa hàng và tiếp cận tốt được với khách hàng tiềm năng trong khu vực;
* Quản lý nhân sự
- Chịu trách nhiệm hướng dẫn, đào tạo chuyên môn cho nhân viên.
- Quản lý đội ngũ nhân sự cửa hàng, xây dựng môi trường làm việc thân thiện, hòa nhập cho các thành viên.
- Quan tâm, hỗ trợ giải đáp những khó khăn, thắc mắc của nhân viên.
* Quản lý doanh thu và chi phí
- Lập các báo cáo định kỳ về tình hình kinh doanh của cửa hàng hoặc theo yêu cầu của Quản lý chuỗi
- Theo dõi và kiểm soát hàng hóa, đảm bảo đủ hàng hóa sử dụng tại của hàng và quản lý khối lượng hàng tồn kho.
- Chịu trách nhiệm về doanh thu và kiểm soát chi phí cửa hàng, đồng thời tạo và duy trì sự phát triển lợi nhuận cho cửa hàng. Thực hiện đúng các chỉ số theo yêu cầu công ty đưa ra.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm được đồng nhất khi trao đến tay khách hàng.
* Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của Quản lý chuỗi

- Kỹ năng quản lý điều hành.
- Kỹ năng giao tiếp, lắng nghe, trình bày
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, lập kế hoạch.
- Có kỹ năng tin học văn phòng. Kỹ năng làm & đọc báo cáo
- Có khả năng làm việc độc lập và làm việc nhóm dưới cường độ và áp lực cao
- Nam/nữ tuổi từ 23 – 30
- Kỹ năng xử lý, giải quyết mâu thuẫn.
- Ưu tiên ứng viên thành thạo về pha chế, thu ngân, phục vụ với tư duy lãnh đạo đội ngũ.
- Kỹ năng đào tạo, hướng dẫn, điều chỉnh, sửa đổi.
- Có kinh nghiệm tối thiểu 6 tháng trở lện ở vị trí tương đương trong ngành F&B (chuỗi cà phê, nhà hàng, cửa hàng về thực phẩm và đồ uống)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-03 15:25:28