Cửa Hàng Trưởng (F&B)

Xử lý các vấn đề xảy ra tại cửa hàng và báo cáo trực tiếp cho Giám sát BH (sales suppervisor)
Đảm bảo Vệ sinh an toàn thực phẩm của cửa hàng phụ trách
Lập kế hoạch kinh doanh, đề xuất chiến lược bán hàng để đảm bảo doanh số mục tiêu.
Trực tiếp tham gia công việc pha chế tối thiểu 3 ca/ tuần
Phối hợp với các bộ phận khác nhằm hoàn thành mục tiêu chung của cửa hàng.
Quản lý kho cửa hàng
Thăm dò thị trường, đối thủ cạnh tranh để xây dựng và phát triển kế hoạch kinh doanh phù hợp.
Đảm bảo cửa hàng luôn sạch sẽ, sản phẩm được sắp xếp ngăn nắp.
Lập kế hoạch, phân công công việc hợp lý cho nhân viên nhằm hoàn thành mục tiêu cuối cùng. đánh giá hiệu quả của nhân viên
Xây dựng môi trường cửa hàng thân thiện, an toàn và duy trì danh tiếng của cửa hàng.
Phát triển các chương trình trong các dịp đặc biệt nhằm thúc đẩy doanh thu cho cửa hàng.
Kiểm soát nhân viên các cửa hàng đang quản lý thực hiện đúng quy trình.
Chấm công, duyệt công và báo cáo trực tiếp cho BP. Hành chính nhân sự
Giải quyết các khiếu nại của khách hàng về sản phẩm/dịch vụ, thái độ nhân viên, v.v.
Báo cáo doanh số cửa hàng trong tháng cho Giám sát BH (sales suppervisor).
Kiểm soát hàng hoá và cân đối đặt hàng cho cửa hàng quản lý.
Xếp ca và điều phối nhân viên hỗ trợ giữa các cửa hàng.
Xây dựng kế hoạch chi tiêu, phân tích các khoản chi tiêu và đưa ra hướng điều chỉnh sao cho phù hợp và hiệu quả nhất.
Kiểm soát tài sản, cơ sở vật chất của cửa hàng.
Giám sát và quản lý hoạt động bán hàng; doanh thu từng ngày; kiểm soát sản phẩm, mẫu mã.
Một số công việc khác theo yêu cầu của Giám sát BH (sales suppervisor).

Trình độ học vấn/ bằng cấp: Tốt nghiệp chuyên ngành kinh tế, F&B, Quản trị kinh doanh – Marketing
Kinh nghiệm:2- 3 năm trong lĩnh vực F&B
Ưu tiên:Sử dụng thành thạo tiếng anh để giao tiếp với khách hàng
Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng và sử dụng các phần mềm quản lý bán hàng
Kỹ năng: Kỹ năng bán hàng – Kỹ năng lãnh đạo – Kỹ năng chăm sóc khách hàng – Kỹ năng giao tiếp

Ưu đãi mua hàng tại cửa hàng dành cho nhân viên theo chính sách
Đào tạo nghiệp vụ, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
Hoa hồng theo chính sách kinh doanh dựa vào hiệu suất (30%/ 5% profit)

Cập nhật gần nhất lúc: 2024-04-08 12:45:08