Đầu Bếp Canteen
Mô tả công việc
Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt
Đảm bảo an toàn khu vực bếp canteen. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị phục vụ công việc
Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm
Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ
Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu
Thực hiện lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị
Yêu cầu công việc
Đảm bảo chất lượng của nguyên vật liệu.
Đảm bảo chất lượng, tiêu chuẩn của món ăn
Đảm bảo VSATTP khu bếp.
Đảm bảo hiệu suất công việc.
Đảm bảo thực hiện đủ theo quy trình VSATTP
Đảm bảo chất lượng món ăn theo tiêu chuẩn.
Tốt nghiệp trung cấp trở lên đúng chuyên ngành, có kiến thức kỹ năng vị trí tương đương, từng phục vụ trên dưới 200 suất ăn cán bộ nhân viên
Quyền lợi
Đóng đầy đủ các chế độ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
Gói du lịch nghỉ mát hàng năm
Được cung cấp đầy đủ công cụ, dụng cụ làm việc
Môi trường làm việc chuyên nghiệp, công bằng
Đánh giá tăng lương, nâng bậc theo năng lực định kì 1 năm/1 lần
Phụ cấp ăn trưa
Thưởng hiệu quả công việc, thưởng doanh thu kinh doanh
Ưu đãi dịch vụ Y tế dành riêng cho CBNV và gia đình ( Bệnh Viện Đa Khoa Phương Đông )
Thưởng lễ, tết, sinh nhật ...theo quy định chung
Mức lương, thưởng cạnh tranh, hấp dẫn, trao đổi khi phỏng vấn
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-11-15 01:00:03











