ĐẦU BẾP CHẾ BIẾN MÓN NHẬT
Mô tả công việc
Cải tiến và phát triển các món ăn mới
Chế biến các món ăn Nhật Bản đúng quy trình, công thức và tiêu chuẩn khách sạn.
Vệ sinh khu vực làm việc, bảo quản dụng cụ và nguyên liệu đúng quy định.
Cắt thái, trình bày món ăn đẹp mắt, đặc biệt là sushi, sashimi,…
Chuẩn bị nguyên liệu tươi sống, kiểm soát chất lượng đầu vào, sơ chế đúng kỹ thuật theo món Nhật.
Yêu cầu công việc
Có khả năng việc nhóm, linh hoạt theo ca và ngày nghỉ lễ.
Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ hoặc từng được đào tạo về ẩm thực Nhật
Cẩn thận, tinh tế trong cách trình bày và hương vị món ăn.
Hiểu rõ đặc trưng ẩm thực Nhật Bản.
Thành thạo các kỹ thuật chế biến món Nhật như sushi, sashimi, tempura, yakitori...
Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm làm việc trong bếp Nhật tại nhà hàng, khách sạn
Quyền lợi
Chế độ bảo hiểm, Du Lịch, Xe đưa đón, Tăng lương, Công tác phí, Nghỉ phép năm
Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-04 19:25:03

CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI K&K TOÀN CẦU
Bí kíp tìm việc an toàn
Tiện ích hỗ trợ bạn
Việc làm đề xuất liên quan
Hiện tại chúng tôi chưa có việc làm đề xuất phù hợp với bạn.








