ĐẦU BẾP GIA ĐÌNH (NỮ)

Mô tả công việc
- Lên thực đơn hằng ngày/tuần theo khẩu vị, nhu cầu dinh dưỡng của gia đình
- Có thể phục vụ các bữa tiệc nhỏ tại gia (nếu có yêu cầu)
- Bảo quản thực phẩm đúng cách; xử lý phần ăn còn thừa hợp lý
- Mua sắm nguyên vật liệu tươi ngon, sạch, đúng tiêu chuẩn
- Dọn dẹp sạch sẽ khu vực bếp sau mỗi lần nấu ăn
- Bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình sơ chế và nấu nướng
- Trực tiếp chế biến các bữa ăn (sáng/trưa/tối) theo yêu cầu
Yêu cầu công việc
- Có kinh nghiệm làm việc ở các nhà hàng, khách sạn 5 sao
- Có sức khỏe tốt, tác phong nhanh nhẹn, chủ động trong công việc
- Biết lên thực đơn, tính toán khẩu phần và chi phí hiệu quả
- Ưu tiên có kinh nghiệm nấu món Việt, (có thể biết thêm các món Á- Âu)
- Trung thực, gọn gàng, sạch sẽ, có tinh thần trách nhiệm cao

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-09-15 16:30:02