ĐẦU BẾP RIÊNG CHO GIA ĐÌNH- CHUYÊN NẤU FINE DINING ÂU-Á

Tìm kiếm một đầu bếp có tay nghề cao để chuẩn bị bữa tối theo phong cách fine dining cho ba mẹ, đồng thời chuẩn bị các bữa ăn Baby- Led Weaning (BLW) cho bé 10 tháng tuổi theo định hướng dinh dưỡng cân bằng và an toàn.
⸻
NHIỆM VỤ CHÍNH
• Lên thực đơn bữa tối cho ba mẹ theo phong cách ẩm thực cao cấp (Fine Dining), đa dạng, cân bằng dinh dưỡng và trình bày đẹp mắt. (Thương lượng)
• Chế biến món ăn sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
• Tuân thủ các nguyên tắc an toàn ăn dặm và dinh dưỡng theo độ tuổi.
• Đảm bảo bữa ăn đầy đủ 3 nhóm: chất sắt, rau củ, và thực phẩm giàu năng lượng.
• Không sử dụng thực phẩm gây dị ứng (bé dị ứng trứng).
• Thức ăn cắt đúng kích thước, mềm, dễ cầm và phù hợp với kỹ năng cầm nắm của bé.
• Chuẩn bị bữa ăn BLW cho bé 10 tháng (sáng/trưa/tối)
• Chuẩn bị sẵn hoặc hỗ trợ dọn dẹp nhẹ khu vực bếp sau khi nấu.

Có kinh nghiệm nấu ăn gia đình và/hoặc nhà hàng, ưu tiên từng làm trong lĩnh vực fine dining. • Có hiểu biết hoặc sẵn sàng học hỏi về phương pháp ăn dặm BLW. • Tỉ mỉ, sạch sẽ, yêu thích nấu ăn và quan tâm đến sức khỏe dinh dưỡng. • Biết lên thực đơn, sáng tạo món ăn phù hợp với từng đối tượng (người lớn và trẻ nhỏ). • Ưu tiên có kỹ năng nấu món Tây và món Á hiện đại.

Môi trường làm việc thân thiện, gia đình nhỏ, tôn trọng người làm bếp.
• Hỗ trợ nguyên liệu nấu ăn chất lượng cao, sẵn sàng đầu tư cho thiết bị cần thiết.
• Có thể trở thành người làm việc lâu dài nếu phù hợp.
• Mức lương cạnh tranh từ 12- 18 triệu tùy tay nghề.

Cập nhật gần nhất lúc: 2025-07-01 16:05:02