Dinkery Đà Lạt - Tuyển dụng Bếp chính Gastro Bar (Commis Chef)
Mô tả công việc
Chuẩn bị và sắp xếp các công cụ, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến. Đảm bảo các công cụ dụng cụ luôn nằm đúng vị trí.
Đảm bảo các máy móc, thiết bị trong khu vực bếp luôn hoạt động tốt. Bảo quản các thiết bị, dụng cụ bếp cùng với tất cả các bộ phận khác.
Giữ vệ sinh khu vực làm việc: vệ sinh dụng cụ, sắp xếp gọn gàng, vệ sinh tủ, kệ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm gọn gàng.
Chuẩn bị nguyên liệu: sơ chế, cắt thái sắp xếp nguyên liệu, gia vị theo đúng tiêu chuẩn và theo sự hướng dẫn của cấp trên.
Chấp hành tốt nội quy của bếp về vệ sinh an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy. Tham gia các buổi training nâng cao tay nghề.
Kịp thời báo cáo cấp trên về các vấn đề phát sinh. Phối hợp với các bộ phận liên quan để hoàn thành công việc.
Kiểm tra, sắp xếp hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
Linh hoạt hỗ trợ các vị trí trong bếp.
Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công.
Yêu cầu công việc
Chịu được cường độ làm việc cao trong giờ cao điểm.
Luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp
Kinh nghiệm từ 6 tháng trong lĩnh vực bếp
Quan sát tốt, có óc sáng tạo.
Năng động, nhanh nhẹn, tỉ mỉ, trung thực, kiên nhẫn, ham học hỏi.
Quyền lợi
Mức lương: Lương cứng (thoả thuận) + service charge + tips + OT.
Môi trường có độ tuổi trung bình trẻ, năng động
Thời gian làm việc cần sự linh động theo yêu cầu công việc liên quan đến F&B.
Đào tạo kiến thức cũng như chi phí đào tạo nâng cao nghiệp vụ, cơ hội thăng tiến. Du lịch hàng năm
Thử việc 1 tháng 85% lương.
Được hưởng đầy đủ các quyền lợi theo luật hiện hành về BHXH, lương tháng 13, xét duyệt tăng lương hằng năm.
Cập nhật gần nhất lúc: 2026-03-01 05:35:02









