Executive Chef

- Kiểm soát chi phí thực phẩm, định mức, hao hụt.
- Đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Xây dựng thực đơn, định hướng concept ẩm thực theo tiêu chuẩn khách sạn.
- Phối hợp cùng các bộ phận để tối ưu trải nghiệm khách hàng.
- Đào tạo, phát triển đội ngũ nhân sự bếp.
- Quản lý, điều hành toàn bộ hoạt động bếp.

- Tối thiểu 5 năm kinh nghiệm ở vị trí Bếp trưởng tại khách sạn/resort 4–5 sao.
- Sáng tạo, cập nhật xu hướng ẩm thực.
- Am hiểu quản lý vận hành bếp, kiểm soát cost.
- Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo đội ngũ tốt.
- Giao tiếp tiếng Anh tốt.

- Tham gia đầy đủ BHXH theo quy định của pháp luật.
- Mức lương cạnh tranh theo năng lực.
- Teambuilding hàng năm.
- Thử việc hưởng 100% Service Charge.
- Thưởng theo hiệu quả kinh doanh.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội phát triển lâu dài.
- 12 ngày phép/năm

Cập nhật gần nhất lúc: 2026-02-19 06:00:06